Гастрономічний Путівник Балі: Найкращі Страви та Місця для Гурманів

Akasa Coffee

coffee place / bakery / brunch / sweets / merch store / beautiful view / instaplace

It’s beautiful. Cool. Instagrammable.

Akasa Coffee is another fantastic coffee shop in Bali, offering a unique experience with stunning views and great coffee.

Akasa Coffee is located in the Kintamani region, known for its breathtaking views of Mount Batur and Lake Batur.

The cafe has a modern yet cozy design, with large windows and outdoor seating offering panoramic views of the surrounding landscape.

It has a relaxed atmosphere that is ideal for relaxing while enjoying the scenic beauty of Kintamaani. It is a great place for both coffee lovers and tourists.

Akasa Coffee specializes in local beans, offering a variety of coffee drinks including espresso, cappuccino, latte and their signature blends.

They are known for their single-origin Kintamani coffee, which has a unique flavor profile due to the volcanic soil in the region.

The menu includes a variety of pastries, light snacks, and more substantial Asian dishes that don’t stand out much in terms of flavor, but the food is not the main highlight of the place. The hallmark of the place is the stunning view of Mount Batur and Lake Batur, which makes it an ideal place for taking photos and enjoying nature, which is why it is so popular with Instagrammers.

Nearby attractions

Mount Batur: A popular place for hiking and exploring the active volcano.
Lake Batur: Offers opportunities for boating and enjoying the serene waters.
Tegallalang Rice Terraces: Known for its beautiful terraced landscapes and a great place for scenic walks.

This place is a must-see for anyone traveling to the Kintamani area, whether for a quick coffee break or a leisurely visit to enjoy the scenery.

🍚 Seafood rice bowl — 55 000 IDR ≈ 6 $
🍳 Scrambled eggs — 60 – 70 000 IDR ≈ 5 $
🥐 Croissant — 33 000 IDR ≈ 1.5 $
☕️ Cappuccino — 37 000 IDR ≈ 2.5 $

Instagram Kintamani

BB52 – CRAFT BURGERS

brunch / dinner / takeaway / vegan options

Дуже смачно. Ситно. Соковито.

BB52 – Craft Burgers – це популярна мережа бургерних, відома своїм крафтовим підходом до створення бургерів. У меню можна знайти бургери з різними видами м’яса, включаючи соковиті яловичі котлети, а також вегетаріанські варіанти. Особливою популярністю користуються незвичні поєднання смаків, крафтові соуси та свіжа випічка для булочок.
Окрім бургерів тут є сніданки, смузі та прохолодні напої.

Та саме бургери це їхня коронна страва, BB52 поєднує креативність та експериментальні підходи, пропонуючи бургери, що виходять за межі класики. У їхньому меню є як традиційні варіанти бургерів, так і незвичайні та унікальні поєднання, які здивують і задовольнять навіть найвибагливіших гурманів.

BB52 – Craft Burgers – це один з наших улюблених закладів для доставки. Ми дуже любимо їхні бургери, адже вони завжди свіжі, смачні та насичені ароматами, навіть коли їх привозять додому.

🍔 Чізбургер — 80 000 IDR ≈ 5.5 $
🍔 Вегетеріанський бургер — 80 000 IDR ≈ 5.5 $
🍔 Біг маг — 120 000 IDR ≈ 8 $
🍗 Нагетси — 65 000 IDR ≈ 4.5 $

Instagram Чангу / Улувату / Унгасан

Uma Garden

brunch / dinner / cocktails / gril / lounge / cocktails

Смачно. Затишно. Соковито.

Uma Garden – це стильний ресторан який вирізняється своєю природною естетикою та атмосферою. Головний акцент тут зроблений на гриль-меню з м’яса преміум класу, включаючи стейки, ребра та морепродукти. Відкрита кухня дозволяє спостерігати, як шеф-кухарі готують ці страви на відкритому вогні, додаючи інтерактивного елементу до атмосфери.

Заклад ідеально підходить для романтичних вечерь або дружніх зустрічей. Природні елементи інтер’єру створюють гармонійну атмосферу, доповнену баром з коктейлями та вишуканими винами.

Окрім того, ресторан пропонує вечори живої музики – джаз та блюз – щовівторка та щочетверга, що додає особливої чарівності.

Ми провели чудовий вечір, смакуючи рібай під червоне вино, у супроводі живої музики. Uma Garden – це ідеальне місце для тих, хто цінує якісну гриль-їжу та витончену атмосферу.

🥓Свинні реберця (pork ribs) — ≈ 280,000 IDR / 500 грам ≈ 18 $
🥩 Стейк Rib-eye — 395 000 IDR / 200 грам ≈ 26 $
🍷 Вино — 140 000 IDR ≈ 9 $
☕️ Капучино — 50 000 IDR ≈ 3.5 $

Instagram Семіняк

Vagabondo

dinner / cocktails / vegan options / esthetic place / mediterranean cuisine

Зі смаком. Смачно. Вишукано.

Vagabondo – ресторан який привертає увагу своїм яскравим дизайном, вільною атмосферою та креативним підходом до кухні. Заклад поєднує елементи міжнародної кухні, зокрема європейські страви, середземноморські акценти, а також інтерпретації місцевих індонезійських страв.

“У Vagabondo ми прагнемо запропонувати більше, ніж просто страву; ми пропонуємо сенсорну подорож. Наша мета — створити середовище, де мистецтво та їжа зливаються, створюючи унікальний досвід”.

Vagabondo – це гастрономічна подорож до сонячних берегів Середземномор’я, яку прославляє сучасна грецька кухня. Дух мандрів переплітається у кожному аспекті кулінарного досвіду.

Що стосується кулінарії, шеф-кухар створює меню, яке віддає шану багатим смакам і традиціям грецької кухні, додаючи сучасний акцент у фірмові страви, такі як копчений карпачо з восьминога, червоний луціан у соляній кірці, який фламбують прямо біля столу, та класичний саганаки, що запрошують насолодитися сутністю Середземномор’я.

Інтер’єр ресторану виконаний в стилі бохо, що додає затишної атмосфери, а простора тераса дозволяє насолоджуватись обідом або вечерею на відкритому повітрі. Стіни з натурального каменю, ніжне освітлення від сотні свічок і виразні фрески створюють історію, яка доповнює кулінарну подорож у Vagabondo.

Незалежно від того, чи це інтимна вечеря, чи жвава п’ятнична вечірка, Vagabondo пропонує ідеальну атмосферу для будь-якого випадку.

🥩 Карпачо (beef carpaccio) — 190 000 IDR ≈ 12 $
🫓 Хумос з труфелем (Truffle Hummus)— 90 000 IDR ≈ 6 $
🦞 Лобстер з пастою (Lobster Linguini) — 400 000 IDR ≈ 26 $
🍷 Фляшка хорошого вина — 900 000 IDR+ ≈ 60 $+

Instagram Семіняк

Warung Local

warung / brunch / dinner / indonesian / vegan options

Просто. Швидко. Дешево.

Warung Local — це мережа популярних кафе на Балі. Воно відоме своєю простою та смачною індонезійською кухнею.

Warung Local пропонує традиційні індонезійські страви у форматі їдальні. Ця концепція дозволяє відвідувачам самостійно обирати страви зі спеціальних лотків, з рисом чи локшиною, різних гарнірів, м’ясних або рибних страв, овочевих салатів та інших інгредієнтів.

Це швидкий зручний варіант для тих, хто бажає спробувати кілька різних індонезійських страв за один прийом їжі. У поєднанні з затишною атмосферою та демократичними цінами, варунг приваблює як бюджетних мандрівників, так і тих, хто хоче ближче познайомитися з місцевою кухнею в невимушеній обстановці.

Особливістю Warung Local є його атмосфера — це місце в стилі “варунг” (традиційне невелике кафе чи ресторан в Індонезії), що додає автентичності. Ціни тут більш доступні в порівнянні з великими ресторанами, а страви готують зі свіжих місцевих продуктів.

Якщо ви плануєте відвідати Балі, Warung Local — це обов’язкова зупинка для знайомства з місцевими смаками та культурою. Це кафе ідеально підходить для тих, хто шукає щось просте, але автентичне.

Instagram Улувату / Чангу / Сесех / Убуд

Suburbia Cafe

coffee place / coffee shop / breakfast / brunch / merch store / vegan options

Стильно. Просторо. Смачно.

Suburbia Cafe в Унґасані — це стильний заклад, де можна насолодитися смачними сніданками та обідами в затишній атмосфері. Кафе пропонує різноманітне меню, яке включає класну каву, освіжаючі соки та широкий вибір апетитних страв.

Незалежно від того, чи ви веган, вегетаріанець, чи поціновувач м’яса, у Suburbia Cafe знайдеться щось особливе для кожного. Кафе поєднує корисні та поживні страви з насиченими смаками, створюючи унікальний гастрономічний досвід.

Інтер’єр закладу виконаний у стилі тропічного індустріалізму, що сприяє релаксу і приємному відпочинку. Крім того, Suburbia Cafe радо приймає домашніх улюбленців, роблячи ваш візит комфортним для всієї родини.

Завітайте до Suburbia Cafe в Унґасані та насолодіться незабутніми смаками і теплою атмосферою.

🥑 Авокадо сендвіч — 70 000 IDR ≈ 4.5 $
🍳 Яєшня — 55 – 75 000 IDR ≈ 5 $
☕️ Капучино — 30 000 IDR ≈ 2 $

Instagram Улувату

Murmur Restaurant

lunch / dinner / cocktails / hookah / coworking

Murmur Restaurant Bar — це модний заклад, який поєднує ресторан, бар і кафе в одному місці. Розташований у серці Чангу, він приваблює своїм стильним і сучасним дизайном, що створює затишну та вишукану атмосферу.

Меню Murmur Restaurant Bar компактне і ретельно підібране для кожного прийому їжі, з різноманітними стравами — від класичних азійських закусок до західних улюбленців. Тут можна знайти як легкі та корисні варіанти, такі як салати і боули, так і більш ситні страви, такі як паста чи різотто. Меню алкогольних напоїв і коктейлів, навпаки, вражає розмаїттям. Крім того, для дівчат пропонується окреме меню з можливістю вибрати один безкоштовний коктейль.

Murmur Restaurant Bar також відомий своєю кальянною пропозицією, що додає до загальної атмосфери релаксу і розваги. Гостям доступний широкий вибір смаків для кальянів, що дозволяє насолоджуватися вечором в розслабленій обстановці.

🍝Паста з креветками (Shrimp Pasta) — 120 000 IDR ≈ 8 $
🍚 Різотто зі спаржою (Risotto Asparagus)— 80 000 IDR ≈ 5.5 $
🍸 Маргарита (Margarita) — 150 000 IDR ≈ 10 $
💨 Кальян (Shisha) — 250-350 000 IDR ≈ 20 $

Instagram Чангу

Varuna

Underwater Theatrical Dining

lunch / dinner / cocktails / show

Захоплююче. Красиво. Незвично.

Пориньте у царство Шоу Варуни, першого в Індонезії підводного театралізованого ресторану, за що він отримав титул THE BEST OUTSTANDING TOURISM INNOVATION.

Шоу “Легенда під хвилями” – розгортає захоплюючу історію про подорож молодого принца, дитини суші та моря, його внутрішню силу та королівську долю.

Шоу Варуни, створене далекоглядним креативним директором Пітером Вілсоном
— це більше, ніж просто вистава; це захоплюючий досвід. Глядачі — не просто глядачі, а невід’ємні частини цієї підводної одіссеї, де кожна сцена — це заворожливе поєднання вражаючих виступів і щирої оповіді.

Вистава супроводжується обідом або вечерею.
Меню відзначає кулінарну майстерність, показуючи різноманітний асортимент страв на будь-який смак. Від соковитих морепродуктів до вишукано приготованого м’яса та вегетаріанських делікатесів.

Тут проходить два шоу – обіднє 12:30, та вечірнє 18:30. майже щодня (перевіряйте наявність вистави та квитків на вебсайті)
Пропонується три типи квитка :

Deluxe – Обід із трьох страв з розкішними місцями, зоною очікування з безкоштовною водою з добавками/кавою/чаєм.
Premium – Вино (червоне/біле), обід із трьох страв, пріоритетні місця та VIP-зона очікування з безкоштовними канапе та моктейлями/коктейлями.
Regular – Тільки шоу з можливістю придбати закуски у їхньому барі, зона очікування з безкоштовною водою з добавками/кавою/чаєм.

Instagram Лабін

Valle

all day breakfast / brunch / dinner / cocktails / movie night / pool / rice field view

Просторо. Просто. Стильно.

Valle Bali розташований серед рисових полів, тому може похвалитися пейзажним басейном, який плавно зливається з пишною зеленню, забезпечуючи мальовничий фон для дня дозвілля. На відміну від традиційних клубів, Valle приймає гостей з розпростертими обіймами та не вимагає мінімальних витрат, що робить його ідеальним місцем для тих, хто шукає спокійного відпочинку.

Меню ресторану включає страви міжнародної кухні з використанням свіжих місцевих інгредієнтів. Тут можна знайти як традиційні балінезійські страви, так і сучасні варіації міжнародних делікатесів. Від смачних тостів з авокадо з буряковим хумусом до соковитих іспанських часникових тигрових креветок і апетитних гамбургерів – тут знайдеться щось, що задовольнить будь-яку потребу.

Інтер’єр ресторану вирізняється гармонійним поєднанням природних матеріалів і сучасного дизайну, що створює затишну, але водночас елегантну атмосферу.

Valle Bali також відомий своїми коктейлями та винною картою. Це класне спокійне місце для того, щоб провести вечір з друзями або насолодитися романтичною вечерею з видом на мальовничі околиці.

Valle часто пропонує всілякі акції, наприклад, з 15:00 до 19:00 гості можуть насолодитися трьома коктейлями всього за 200 тисяч. Та й взагалі ціни в них досить приємні.

Що нам сподобалось найбільше, так це кіновечір під відкритим небом, що доповнив нашу смачну романтичну вечерю. Зараз вони проводять їх щоп’ятниці о 19:00 та о 21:00.

🐟 Лосоь зі шпинатом — 175 000 IDR ≈ 11 $
🍚 Насі-горенг — 65 000 IDR ≈ 4.5 $
🥑 Авокадотост — 65 000 IDR ≈ 4.5 $
☕️ Капучино (до сніданкової страви – безкоштовно) — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🍮 Чізкейк — 50 000 IDR ≈ 3.5 $

Instagram Чангу

Monsieur Spoon

Bakery / coffee place / breakfast / brunch

Солодко. Просто. Хрумко.

Monsieur Spoon — це популярна мережа французьких пекарень на острові Балі.
Monsieur Spoon спеціалізується на традиційних французьких випічках, таких як круасани, багети, pain au chocolat (булочки з шоколадом) та інші види хліба і кондитерських виробів. Вони також пропонують широкий вибір тортів, пирогів і десертів, що нагадують смак Франції.

Monsieur Spoon має кілька пекарень на Балі, розташованих в таких популярних місцях, як Семіньяк, Убуд, Чангу і Улувату. Кожен з цих закладів має свій унікальний дизайн, який поєднує в собі елементи сучасного стилю з традиційною французькою атмосферою.

Monsieur Spoon дійсно відзначається своїм підходом до приготування страв, використовуючи високоякісні інгредієнти, часто імпортовані з Франції. Це забезпечує не лише автентичний смак, але й простоту у приготуванні страв, які більше схожі на домашні, ніж на витвори високої кулінарії.

Деякі пекарні Monsieur Spoon на Балі стали справжніми «магнітами» для любителів красивих фотографій. Особливою популярністю користується заклад на Бераві (Berawa).

Monsieur Spoon також активно організовує кулінарні майстер-класи та різноманітні заходи, що робить ці пекарні ще більш привабливими для відвідувачів, які цікавляться кулінарією.

🥐 Croissandwiche — ≈ 80 000 IDR ≈ 5.5 $
🥑 Авокадо тост — 65 000 IDR ≈ 4.5 $
☕️ Капучино — 45 000 IDR ≈ 3 $
🥐 Круасан — 35 000 IDR ≈ 2.5 $

Instagram Чангу / Керебокан / Берава / Семіняк

Mavammy

confectionery / coffee place / all day breakfast / brunch

Солодко. Смачно. Комфортно.

“Mavammy” — це затишна кондитерська та кав’ярня, відома своєю якісною кондитерською продукцією. Тут пропонують широкий асортимент свіжоспечених десертів, включаючи тістечка, торти, еклери, макарони та інші класичні європейські солодощі. Заклад також спеціалізується на тортах на замовлення, які можна оформити за вашим або їхнім дизайном. Наш досвід із замовлення морквяного торта в “Mavammy” був чудовим — він ідеально підсолодив наше свято.

Окрім смачних тортів, у “Mavammy” можна насолодитися різноманітними сніданками, які красиво подають протягом усього дня. В меню представлені як улюблені класичні, так і авторські страви. Тут ви знайдете вафлі, сирники, різноманітні бріоші та брускети, а також картопляні дируни і смузі боули. Різноманітність страв та їх висока якість роблять “Mavammy” ідеальним місцем для відвідування в будь-який час дня.

🍳 Шакшука — 110 000 IDR ≈ 7 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🍮 Сирники — 120 000 IDR ≈ 8 $
🍪Макарун — 50 000 IDR ≈ 3.5 $

Instagram Чангу

Tiflis Georgian Cuisine

coffee place / breakfast / brunch / merch store

Аутентично. Смачно. Атмосферно.

Tiflis – це перший грузинський ресторан на Балі і досі одне з не багатьох місць, де можна насолодитися автентичною грузинською кухнею. Цей заклад відомий своєю увагою до деталей і використанням традиційних грузинських рецептів, завдяки чому гості можуть зануритися в справжню атмосферу Кавказу.

Основні страви включають класичні грузинські хінкалі, хачапурі, чахохбілі, шашлики, та інші традиційні страви, приготовлені з високоякісних інгредієнтів. В ресторані також пропонують домашнє вино та чачу, що додає автентичності досвіду.

Tiflis оформлений у традиційному грузинському стилі з дерев’яними меблями та елементами декору, які нагадують грузинські села та винні льохи. Це створює теплу та гостинну атмосферу, що ідеально підходить для романтичної вечері або дружньої зустрічі.

🍳 Хінкалі ( khinkali 6 pieces )— 100 000 IDR ≈ 6.5 $
🍳 Хачапурі (Ajaruli) — 60 000 IDR ≈ 4 $
☕️ Капучино — 28 000 IDR ≈ 2 $
🍮 Сирники — 70 000 IDR ≈ 4.5 $

Instagram Чангу / Керебокан

Desa Kitsuné Café

sweets / coffee place / brunch / merch store / instaplace

Стильно. Смачно. Солодко.

Desa Kitsuné Café в Балі — це стильне та модне місце, яке належить до всесвітньо відомого бренду Maison Kitsuné.

Інтер’єр Desa Kitsuné Café поєднує в собі сучасний мінімалізм з японським і французьким стилем, що є віддзеркаленням бренду Maison Kitsuné. У кафе часто грає приємна музика, що створює розслаблену атмосферу для відвідувачів.

Меню пропонує різноманітні страви, які включають як класичні європейські, так і японські варіації. Серед популярних страв є авокадо-тост, боул з асаї, різноманітні салати та десерти. Кава тут також заслуговує на окрему увагу — можна насолодитися як класичними еспресо-напоями, так і оригінальними кавовими міксами.

Це ідеальне місце для тих, хто хоче відчути атмосферу модного та стильного Балі, поєднану з нотками паризької вишуканості та японської культури.

☕️ Капучино — 45 000 IDR ≈ 3 $
🍮 Japanese cheesecake — 50 000 IDR ≈ 3.5 $
🧁 Lemon Tart — 60 000 IDR ≈ 4 $

Instagram Чангу

Satu – Satu Coffee Company

coffee place / breakfast / brunch / merch store / coffee shop

Ціна-якість. Смачно. Затишно.

Satusatu Coffee Company — це популярне кафе яке відоме своєю якісною кавою та затишною атмосферою. Заклад розташований у приємному місці серед природи, що створює спокійну та розслаблюючу атмосферу для відвідувачів.

Satu-Satu Coffee названо на честь родини Судан, яка відома на Балі своєю продукцією однієї з найякісніших кави на острові. Кавові плантації, що належать родині, розташовані в селищах Лавак, Белок, Сидан, Петанг і Бадунг і функціонують з 1985 року. Вони завжди акцентували увагу на природному виробництві кави. Для забезпечення найвищої якості органічної кави використовуються лише традиційні балінезійські методи, що гарантує відмінну свіжість і смак.

Satusatu Coffee Company пропонує різноманітні види кави, включаючи еспресо, капучино, латте та інші кавові напої, приготовлені з добірних зерен.

Крім кави, тут можна насолодитися свіжими випічками, сніданками, а також стравами з місцевих інгредієнтів. Особливо популярні є смузі боули, авокадо-тости та яйця Бенедикт.

Дизайн кафе гармонійно поєднує сучасні елементи з традиційним балінезійським стилем. Велика кількість зелені, дерев’яні меблі та відкритий простір створюють приємне середовище для відпочинку.

Тут справді смачна їжа за дуже приємну ціну.

🍳 Яйця Бенедикт — 70 000 IDR ≈ 4.5 $
☕️ Капучино — 30 000 IDR ≈ 2 $
🥐 Смузі боул — 60-80 000 IDR ≈ 4-5 $

Instagram Берава

Hippie Fish

brunch / dinner / cocktails / ocean view / sunset point / rooftop / fish market

Красиво. Смачно. Просторо.

Hippie Fish — це популярний ресторан на Балі. Заклад відомий своєю атмосферою, яка поєднує стиль бохо та елементи природи, створюючи розслаблене та стильне місце для відпочинку.

Ресторан приваблює не лише своїм стильним світлим дизайном, а й кухнею, що дарує гастрономічну насолоду середземноморськими, італійськими та інтернаціональними стравами. Тут акцент на свіжих морепродуктах, соковитих салатах, апетитній пасті й стравам з гриля, які вражають своєю автентичністю та якістю.

Гостям особливо рекомендується насолодитися вечерею на терасі під супровід заходу сонця, який відкривається з ресторану. Вишукані коктейлі та келих вина під час цього чарівного моменту роблять візит до Hippie Fish ще більш незабутнім.

Особливості закладу:

Панорамний вид на океан, особливо захоплюючий у час заходу сонця.
Релакс-зони з м’якими подушками, хендмейд-декор та інтер’єр з натуральних матеріалів.
Ідеальне місце для романтичних вечорів, сімейних зустрічей або просто відпочинку в гармонії з природою.

Hippie Fish — це не просто ресторан, а місце, де ви відчуєте повне єднання з природою, насолоджуючись красою Балі та чудовими смаками.

🍝 Паста з морепродуктами — 290 000 IDR ≈ 20 $
🍝 Лазанья — 140 000 IDR ≈ 10 $
🦞 Лобстер на грилі — 600 000 IDR ≈ 40 $
🍷 Вино — 120 000+ IDR ≈ 8 $
🥑 Авокадо тост — 80 000 IDR ≈ 5 $

Instagram Переренан

Secret Spot

coffee place / brunch / dinner / vegan options / coworking

Просторо. Смачно. Стильно.

Secret Spot на Балі – це популярне місце серед туристів та місцевих жителів. Це кафе відоме своїм здоровим та смачним меню, яке включає в себе вегетаріанські, веганські страви та страви для тих, хто дотримується безглютенової дієти. Основний акцент робиться на свіжих, органічних інгредієнтах, зокрема фруктах, овочах та суперфудах.

Окрім чудового меню, Secret Spot має приємну атмосферу з вітряним дизайном у стилі бохо, багато зелені та різних зон, що створює затишну і розслаблену атмосферу для відвідувачів. Кафе також славиться своїми кавовими напоями, смузі-болами та різноманітними десертами. Це ідеальне місце для сніданків, бранчів або легких обідів.

Також Secret Spot відоме тим, що є популярним місцем для проведення часу серед цифрових кочівників завдяки наявності швидкісного Wi-Fi і комфортним умовам для роботи.

Окремо дякую за чітке меню з картинками для кожної страви, що дуже зручно).

🍳 Вегетеріанська Яєшня — 65 000 IDR ≈ 4.5 $
🥑 Авокадо тост — 65 000 IDR ≈ 4.5 $
🥐 Круасан — 30 000 IDR ≈ 2 $
☕️ Кава — 45 000 IDR ≈ 3 $

Instagram Чангу / Берава

Stali Coffee

coffee place / all day dinner / merch store / coffee shop / road view / coworking

Кавово. Смачно. Стильно.

Stali Coffee — це стильний кавовий заклад на Балі, відомий своєю якісною кавою та затишною атмосферою. Цей заклад приваблює любителів кави, які цінують як смак напоїв, так і естетику місця.

Stali Coffee пропонує широкий асортимент кавових напоїв, включаючи класичні варіанти, такі як еспресо, капучино та лате, а також авторські напої з оригінальними поєднаннями смаків. Кава тут зазвичай виготовляється з добірних зерен, обсмажених місцевими або міжнародними виробниками, що гарантує насичений смак та аромат.

Крім кави, у Stali Coffee можна насолодитися смачними сніданками, випічкою та легкими закусками. Інтер’єр закладу виконаний у сучасному стилі з індустріальними та природними акцентами, що створює приємну атмосферу для роботи або відпочинку і робить заклад добре помітним в просторі.

Це місце також популярне серед цифрових кочівників і тих, хто шукає простір для роботи за чашкою кави. Завдяки своєму розташуванню та якості обслуговування, Stali Coffee є одним із популярних місць для відвідування на Балі.

🍳 Яєшня — 70 – 120 000 IDR ≈ 5-7 $
☕️ Кава — 45 000 IDR ≈ 3 $

Instagram Переренан

Gigi Susu

coffee place / bakery / sweets / brunch / instaplace

Інстаграмно. Смачно. Хрумко.

Gigi Susu — це дуже популярна кав’ярня в Чангу. Проїжджаючи повз, ви помітите великі черги людей, які стоять, щоб взяти каву та випічку, що славиться своїми великими розмірами. Також можна побачити людей, які позують на камеру, адже це дуже популярний Instaplace, і дійсно виглядає дуже стильно в кадрі.

Gigi Susu в Чангу, є однією з наймодніших кав’ярень на винос останнім часом. Тут є самостійний заклад і окрема кав’ярня на винос, яка і є головним героєм численних Reels в Instagram.

Якість кави тут дуже висока, а також є й інші напої. У меню великий вибір випічки, яку роблять самі власники. Ми спробували їх Dirty Croissant, який був хрустким і відчувався справжній смак масла та велика кількість шоколаду. Ввечері випічку можна придбати зі знижкою 50%, а вранці вас чекатимуть вже 100% свіжі круасани!

В закладі також можна замовити улюблені класичні страви, сніданок цілий день, різні салати, пасти та смачні різноманітні смузі.

☕️ Капучино — 45- 55 000 IDR ≈ 3.5 $
🥐 Butter Croissant — 40 – 50 000 IDR ≈ 3 $
🥐 Dirty Croissant — 50 – 60 000 IDR (з великою кількістю шоколаду) ≈ 4 $
🍳 Сніданок — 60 – 80 000 IDR ≈ 6 $

Instagram Чангу

Upper Room

brunch / dinner / cocktails / gril / lounge / cocktails

Смачно. Спокійно. Соковито.

Upper Room Bali – це популярний заклад, розташований у Семін’яку. Відомий своїм стильним інтер’єром і комфортною не вимушеною атмосферою, він приваблює відвідувачів завдяки своїм смачним стравам і напоям. Меню закладу включає різноманітні страви як західної, так і місцевої кухні, з акцентом на страви з м`яса.

Сам заклад позиціонує себе як найсмачніші Свинні реберця на Балі. Тут “pork ribs” – це одна з особливих страв, яка користується великою популярністю серед відвідувачів.

Реберця в Upper Room Bali зазвичай запікають до м’якості і ніжності та подають з медовим соусом, який додає їм особливого смаку.
Також ви прогадаєте, якщо замовите собі стейк. Дуже смачно!

Заклад також славиться своїми коктейлями, які готуються з якісних інгредієнтів та оригінальних рецептів. Upper Room Bali – ідеальне місце для того, щоб насолодитися вечерею з друзями, романтичною вечерею або святковим заходом у сучасному і затишному оточенні.

🥓 Свинні реберця (pork ribs) — ≈ 200,000 – 350,000 IDR ≈ 13-23 $
🥩 Стейки — 250 -500 000 IDR в залежності від типу та ваги стейка ≈ 10-15 $
🍔 Бургери — 150 – 250 000 IDR ≈ 12- 32 $
🍸 Коктейлі — 100 – 200 000 IDR за порцію ≈ 10-13 $

Instagram Семіняк

Sa’Mesa

brunch / dinner / cocktails / ocean view / sunset point

Смачно. Цікаво. Весело.

Sa’Mesa – це популярний ресторан на Балі, який відомий своєю унікальною концепцією та атмосферою. Вони пропонують меню в стилі сімейного обіду, де відвідувачі сидять за великим загальним столом і насолоджуються спільним прийомом їжі. Ресторан спеціалізується на італійській кухні з сучасними елементами.

Інтер’єр Sa’Mesa стильний і затишний, що створює домашню атмосферу, де гості можуть відчути себе частиною великої італійської родини. Обслуговування тут висококласне, а персонал завжди готовий допомогти з вибором страв і напоїв.

В основі ресторану «Са’Меса» лежить історія італійської бабусі, яка запрошує всіх на вечерю, – Ла Нонна Кармела. Сусіда, подругу сусіда, трьох різних дядьків, своїх дітей, онуків і взагалі всіх, хто живе в її селі. Вони успішно модернізували цю концепцію і раді представити вам нам «Вечерю вражень».

Загалом +/- 18 страв, які подаються в кілька прийомів у сучасній концепції спільної вечері. Один великий стіл, повний людей з усіх усюд, які збираються разом і знаходять час, щоб насолодитися повільною італійською вечерею. Їжа буде подаватися по центру столу, щоб кожен мав можливість скуштувати і насолодитися кожною з представлених страв. Їхня концепція в Sa’Mesa – «Приходьте незнайомцями, а йдіть друзями». Безумовно, це буде ваш незабутній вечір.

Вартість вечері 590k++. Сюди входять усі домашні страви 18+, а також домашнє лімончелло, яке буде розливатися протягом усього вечора, щоб допомогти вашому травленню та пожвавити атмосферу для тих, хто може бути трохи сором’язливішим.

Цей ресторан ідеально підходить для тих, хто шукає особливий досвід на Балі, де можна насолодитися смачною їжею у дружній і гостинній обстановці.

🍝 Вечеря (+ податки та сервіс)— 690 000 IDR + податки та сервіс ≈ 50$

Instagram Чангу / Семіняк

Morabito Sunset Restaurant

brunch / dinner / cocktails / ocean view / sunset point

Дуже красиво. Просторо. Романтично.

Morabito Sunset Restaurant – популярний заклад в Улувату, відомий своїми захоплюючими видами на захід сонця та розташуванням на березі моря.

Бар-ресторан Morabito Sunset чудово передає атмосферу Санторіні, що одразу впадає в очі. Світлий інтер’єр з елементами синього кольору гармонійно вписується в навколишній ландшафт. Ресторан розташований на скелі з видом на Індійський океан, пропонуючи захоплюючий 180-градусний вид на океан і скелі з пишною рослинністю. Заклад поєднує елегантність і спокій, забезпечуючи незабутні враження від вечері.

Меню середземноморське, з популярними закусками, такими як хумус та піта, а також пастами та піцою з печі які чудово пасують до вина.

Ресторан Morabito Sunset пропонує унікальне поєднання непоганих страв, приголомшливих краєвидів і неповторної атмосфери, що робить його обов’язковим місцем для відвідування в Улувату.

🍚 Закуска хумус — 60 000 IDR ≈ 4 $
🍕 Піца Маргарита — 135 000 IDR ≈ 8.5 $
🍝 Паста “Cream and Lemon” — 130 000 IDR ≈ 8$
🍫 Брауні — 75 000 IDR ≈ 5 $
🍷 Вино — 120-200 000 IDR ≈ 8-12 $

Instagram Улувату

Himalaya

coffee place / brunch / sweets / beautiful view / cocktails

Красиво. Просторо. Світло.

Himalila Coffee – популярна кав’ярня, розташована в мальовничому регіоні Кінтамані, Балі. Відома своєю чудовою кавою та приголомшливими краєвидами, вона є обов’язковим місцем для відвідування для кавоманів та мандрівників, які шукають розслаблюючу атмосферу.

Кав’ярня Himalila Coffee відома своєю високоякісною кавою, вирощеною на багатих вулканічних ґрунтах регіону Кінтамані. Кав’ярня спеціалізується на різних видах кави, включаючи знаменитий балійський сорт Kopi Luwak. Зерна вирощуються на місцевому рівні і обсмажуються до досконалості, пропонуючи багатий і неповторний смак.
Окрім кави, Himalila Coffee пропонує широкий вибір смачних страв, включаючи традиційні балійські закуски, сніданки, тортики та легкі страви. У меню часто використовуються свіжі, місцеві інгредієнти.

Однією з родзинок Himalila Coffee Kintamani є захоплюючий вид на гору Батур та озеро Батур. Кафе спроектоване таким чином, щоб максимізувати ці краєвиди, з великою кількістю місць на відкритому повітрі, де гості можуть насолоджуватися кавою, милуючись природною красою.

Кав’ярня Himalila Coffee пропонує більше, ніж просто чудову каву, вона дарує незабутні враження на тлі приголомшливого вулканічного ландшафту Балі. Незалежно від того, чи є ви шанувальником кави, чи просто шукаєте спокійне місце, щоб розслабитися і насолодитися краєвидами, ця кав’ярня – ідеальне місце для вас.

🍳 Яєшня — 60 000 IDR ≈ 4 $
🥑 Авокадо тост — 60 000 IDR ≈ 4 $
🍚 Насі-горенг — 55 000 IDR ≈ 3.5 $
🍰 Шматок торта — 55 000 IDR ≈ 3.5 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $

Instagram Кінтамані

Akasa Coffee

coffee place / bakery / brunch / sweets / merch store / beautiful view / instaplace

Красиво. Прохолодно. Інстаграмно.

Akasa Coffee – ще одна фантастична кав’ярня на Балі, що пропонує унікальний досвід з приголомшливими краєвидами та чудовою кавою.

Кав’ярня Akasa Coffee розташована в регіоні Кінтамані, відомому своїми захоплюючими видами на вулкан Батур та озеро Батур.

Кафе вирізняється сучасним, але затишним дизайном, з великими вікнами та місцями для сидіння на відкритому повітрі, звідки відкривається панорамний вид на навколишній ландшафт.

Тут спокійна атмосфера, яка ідеально підходить для відпочинку, насолоджуючись мальовничою красою Кінтамані. Це чудове місце як для любителів кави, так і для туристів.

Кав’ярня Akasa Coffee спеціалізується на місцевому зерні, пропонуючи різноманітні кавові напої, включаючи еспресо, капучино, лате та їхні фірмові суміші.

Вони відомі своєю кавою єдиного походження Kintamani, яка має унікальний смаковий профіль завдяки вулканічному ґрунту в цьому регіоні.

Меню включає різноманітну випічку, легкі закуски та більш ситні азіатські страви, які не сильно вирізняються смаком, та їжа це не основна родзинка закладу. Візитна картка тут це приголомшливий вид на гору Батур та озеро Батур, що робить його ідеальним місцем для фотографування та насолоди природою, тому він такий популярний в любителів instagram.

Найближчі визначні пам’ятки

Гора Батур: Популярне місце для піших прогулянок та вивчення діючого вулкану.
Озеро Батур: Пропонує можливості для катання на човнах та насолоди безтурботними водами.
Рисові тераси Тегаллаланг: Відомі своїми прекрасними терасовими ландшафтами та чудовим місцем для мальовничих прогулянок.

Це місце обов’язкове для відвідування будь-ким, хто подорожує до району Кінтамані, чи то для швидкої перерви на каву, чи то для неквапливого візиту, щоб насолодитися краєвидами.

🍚 Seafood rice bowl — 55 000 IDR ≈ 6 $
🍳 Яєшня — 60 – 70 000 IDR ≈ 5 $
🥐 Круасан — 33 000 IDR ≈ 1.5 $
☕️ Капучино — 37 000 IDR ≈ 2.5 $

Instagram Кінтамані

Bacaro Pizza

brunch / dinner / cocktails / italian / vegan options

Гостинно. Весело. Смачно.

Піцерія Bacaro Pizza – популярне місце, відоме своїми автентичними італійськими піцами. Розташована у жвавому районі Канггу, Балі, піцерія Bacaro Pizza пропонує затишну та гостинну атмосферу, що ідеально підходить для неформальної вечері.

Bacaro Pizza спеціалізується не лише на традиційній італійській піці, але й надає перевагу експериментам з начинками, створюючи авторські піци з вражаючими подачами. Вони пропонують різноманітні варіанти, від класичної Маргарити до піци з тунцем, який обсмажують прямо при вас на столі. Піца випікається в дров’яній печі, що надає їй виразного, вишуканого смаку з ідеальною хрумкою скоринкою.

Окрім піци, Bacaro також пропонує широкий вибір надзвичайно смачних закусок, салатів та десертів, які доповнять вашу трапезу.

Ми познайомилися з власником закладу, італійцем на ім’я Пауло. Він створює дуже гостинну атмосферу, спілкується з гостями, сам приносить їжу на стіл. Це дуже приємний та гостинний чоловік який любить свою справу.

Улюблений італійський заклад на Балі!
Нам особисто дуже подобається цей заклад, тому ми щиро його рекомендуємо.

🍳 Яєшня — 85 000 IDR ≈ 5.5 $
🍕 Піца Маргарита — 108 000 IDR ≈ 5 $
🍕 Піца “Flammed Tuna Tataki” — 288 000 IDR ≈ 5 $
🍫 Тірамісу — 70 000 IDR ≈ 4.5 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🍹 Апероль Шпріц — 120 000 IDR ≈ 8 $

Instagram Берава

Santana Brasserie Latina

breakfast / brunch / dinner / cocktails / latina

Кольорово. Весело. Просторо.

Santana Brasserie Latina – це унікальний ресторан на Балі, який пропонує гостям поринути в атмосферу латиноамериканської культури через вишукану кухню та яскравий інтер’єр. Цей ресторан став популярним місцем для тих, хто цінує високоякісну їжу, гостинність та автентичні латиноамериканські смаки.

Santana Brasserie Latina оформлений у стилі, що поєднує елементи традиційного латиноамериканського декору і сучасного дизайну. Яскраві кольори, художні елементи та живі рослини створюють радісну та святкову атмосферу. Просторі та комфортні зони для сидіння, як усередині приміщення, так і на відкритому повітрі, дозволяють гостям насолоджуватися трапезою в затишній обстановці.

Меню ресторану пропонує широкий вибір страв із різних країн Латинської Америки, включно з Мексикою, Аргентиною, Бразилією та Перу.
Популярні страви включають **такос**, **енчіладас**, **чурраско** (аргентинський стейк), **севіче** (перуанська страва із сирої риби), і **фейжоада** (бразильське рагу).
Також представлені різноманітні закуски, салати, десерти та вегетаріанські опції.
У ресторані пропонується широкий асортимент коктейлів, включно з класичними **маргаритою**, **мохіто** і **піна коладою**.
Особлива увага приділяється південноамериканським винам і місцевому крафтовому пиву.

– Santana Brasserie Latina регулярно організовує тематичні вечори, живу музику і танцювальні шоу, щоб гості могли повністю зануритися в латиноамериканську культуру.

Santana Brasserie Latina – це ідеальне місце для тих, хто хоче насолодитися автентичною латиноамериканською кухнею і атмосферою на Балі. Ресторан пропонує високоякісні страви, напої та розважальні програми, роблячи кожне відвідування незабутнім.

🍸 SANTANA Маргарита — 160 000 IDR ≈ 10 $
🌮 Кесадилья — 130 000 IDR ≈ 8 $
🍪 Чурос — 85 000 IDR ≈ 5 $

Instagram Берава

Warung Nukad Tampaksiring

brunch / dinner / indonesian / in the jungle

Красиво. По-балійськи. Традиційно.

Warung Nukad Tampaksiring – це затишне кафе, розташоване в районі Тампаксірінг біля Убуду. Цей варунг пропонує автентичні страви балійської кухні в доброзичливій і невимушеній атмосфері. Варунги, які є невеликими сімейними ресторанами, відіграють важливу роль у культурному та гастрономічному житті Балі, тому тут можна побачити багато місцевих.

Це місце заховане в джунгляг, біля ріки з красивими водоспадами. Проста, але затишна обстановка, чудове місце щоб поїсти посеред природи.

У меню представлені різноманітні балійські та індонезійські страви, приготовані зі свіжих місцевих інгредієнтів. Також пропонують свіжі соки, традиційні десерти та місцеву каву.

Warung Nukad відомий своїми доступними цінами та тим, що відвідувачі можуть приготувати свою їжу самостійно. В меню є опції в які входить сире м`ясо, гарнір, масло та спеціальна грілка з газовим балоном, яку приносять вам на стіл і ви жарете вибраний тип м`яса як вам подобається. Тут це дуже популярна опція і це дійсно цікаво та не стандарно, справжнє відчуття пікніку на природі, нам сподобалось.

Варунг розташований у районі Тампаксірінг, відомому своїми історичними та культурними пам’ятками, такими як храм Тірта Емпул і королівський палац Гунунг Каві. Це робить його зручним місцем для зупинки і відпочинку після відвідування цих цікавих місць. Саме так випадково ми і знайшли це чудове місце.

Warung Nukad Tampaksiring – це чудове місце для тих, хто хоче скуштувати справжню балійську кухню в приємній і невимушеній обстановці. Це кафе ідеально підходить для знайомства з культурою і гастрономічними традиціями Балі, особливо після екскурсії місцевими пам’ятками.

🍚 Насі-горенг — 38 000 IDR ≈ 2.5 $
🍳 Набір для самостійного смаження (сире м`ясо, гарнір для двох персон) — 135 000 IDR ≈ 8 $

Instagram Тампаксірінг

DONNA

brunch / dinner / cocktails / aesthetic place / hookah

Вишукано. Смачно. Елегантно.

DONNA – це елегантне і стильний ресторан в Убуді.
Заклад швидко став популярним завдяки своєму вишуканому інтер’єру, високоякісній кухні та чудовому сервісу.
DONNA вирізняється сучасним і розкішним дизайном з елементами балійської культури.
Просторі та світлі приміщення із затишними зонами для відпочинку створюють комфортну та розслаблюючу атмосферу. Використання натуральних матеріалів, таких як дерево і камінь, надає закладу теплого і природного вигляду.

У меню представлені страви інтернаціональної кухні з акцентом на свіжі та місцеві інгредієнти. Ресторан славиться своїми вишуканими стравами, включно зі свіжими морепродуктами, стейками, пастою і салатами.
Особлива увага приділяється креативним коктейлям і великій винній карті, що робить його ідеальним місцем для вечорів.

DONNA регулярно проводить різні заходи, включно з живою музикою, тематичними вечорами і дегустаціями вин.

DONNA – це ідеальне місце для тих, хто шукає поєднання елегантної атмосфери, вишуканої кухні та якісного сервісу. Цей заклад підходить як для романтичних вечерь, так і для зустрічей із друзями чи ділових обідів.

🍣 Тартар з лосося — 95 000 IDR ≈ 6 $
🐙 Восменіг “Polpo alla Donna” — 180 000 IDR ≈ 11 $
🍨 Десерт “Donna” — 135 000 IDR ≈ 8 $
☕️ Капучино — 45 000 IDR ≈ 3 $

Instagram Убуд

Titik Temu Café

coffee place / coffee shops/ breakfast / brunch / merch store / road view / vegan options

Стильно. Смачно. Красива подача.

Titik Temu Café в Убуді – це затишний і стильний заклад, популярний серед туристів і місцевих жителів. Кафе знамените своїм унікальним дизайном, що включає поєднання традиційних і сучасних елементів.

Кафе оточене пишною рослинністю, створюючи атмосферу затишку і релаксації.
Дизайн включає багато натуральних матеріалів, таких як дерево і камінь, що надає місцю природного і гармонійного вигляду.

У меню представлені як місцеві індонезійські страви, так і міжнародна кухня.
Кафе відоме своєю якісною кавою, приготованою з місцевих сортів арабіки.
Також тут подають свіжі соки, смузі та десерти, включно з веганськими та безглютеновими опціями.

Тітік Тему часто стає майданчиком для різноманітних культурних заходів, включно з музичними виступами, виставками та майстер-класами.

Це ідеальне місце для тих, хто хоче насолодитися смачною їжею і напоями в приємній атмосфері за дуже приємну ціну.

🥑 Авокадо тост — 55 000 IDR ≈ 3.5 $
🍳 Яєшня — 60 000 IDR ≈ 4 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🥞 Панкейки — 50 000 IDR ≈ 3 $

Instagram Убуд / Семіняк

Lazy Cats Cafe

coffee place / breakfast / brunch / art place / road view / cocktails / vegan

Стильно. Цікаво. Інстаграмно.

Lazy Cats Cafe – це чарівне та мистецьке кафе, відоме своєю унікальною атмосферою та креативним меню.

Lazy Cats Cafe пропонує різноманітні вегетаріанські та веганські страви. Їхнє меню включає широкий вибір сніданків та пізніх сніданків, таких як смузі, тости з авокадо та веганські бургери. Тут також подають різноманітні салати, супи та сендвічі, які готують зі свіжих та місцевих інгредієнтів. Широкий вибір кави, свіжовичавлених соків, смузі та трав’яних чаїв. Вони також пропонують деякі цікаві фірмові напої та коктейлі.

Кафе Lazy Cats може похвалитися унікальним інтер’єром, в якому поєднуються вінтажний і богемний декор. Кафе прикрашене рослинами, художніми розписами та зручними сидіннями, що створюють затишну та привабливу атмосферу.

Розташоване в самому центрі Убуда, кафе Lazy Cats Cafe зручно розташоване поблизу популярних визначних пам’яток, що робить його ідеальним місцем для відпочинку від вивчення місцевості.

У кафе часто проводяться художні виставки та демонструються роботи місцевих художників, що додає йому творчої та яскравої атмосфери. Це робить його не просто місцем, де можна поїсти, а й культурним центром, де відвідувачі можуть оцінити місцеве мистецтво.

Lazy Cats Cafe – це місце, яке обов’язково варто відвідати кожному, хто в Убуді шукає унікальний обідній досвід у розслабленій та мистецькій атмосфері.

🥑 Авокадо тост — 65 000 IDR ≈ 4 $
🍳 Яєшня — 60 000 IDR ≈ 4 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🥞 Рожеві млинці — 50 000 IDR ≈ 3 $

Instagram Убуд

BREKKY

coffee place / breakfast / brunch / esthetic place / road view / vegan

Стильно. Смачно. Інстаграмно.

BREKKY – це нове та вже популярне кафе, розташоване на шорткаті по дорозі з Канггу на Переренан, відоме своєю затишною атмосферою та смачними сніданками.

BREKKY пропонує різноманітне меню з акцентом на здорові та свіжі інгредієнти. Тут подають різноманітні варіанти сніданків та бранчів, включаючи смузі, яскраві боули, яйця бенедикт, сирники, вафлі, а також різні веганські та безглютенові страви.

Кав’ярня відома своєю чудовою кавою. В меню є кава S, M та L-розміру. Такого великого горня кави ми ще не бачили, думаємо це теж родзинка закладу і випробування для тих хто замовить цю каву (ми не осилили).

BREKKY має світлий затишний інтер’єр з тропічними нотками. Це чудове місце, де можна зустрічатися на каву, попрацювати на ноутбуці або просто насолодитися неквапливою їжею.

Якщо ви шукаєте смачний сніданок у Канггу з чудовою атмосферою, BREKKY однозначно варто відвідати.

🥑 Авокадо круасан — 90 000 IDR ≈ 5.5 $
🍳 Яєшня — 80 – 100 000 IDR ≈ 6 $
☕️ Капучино — 45 000 IDR ≈ 3 $
🥛 Сирники — 109 000 IDR ≈ 7 $

Instagram Переренан

Happy Gen Warung

seafood / brunch / dinner / indonesian / ocean view / sunset point

Колоритно. Рибнo. Приховане.

Для любителів морепродуктів та тих хто любить пригоди хочемо поділитися з вами одним особливим місцем, яке варто відвідати якраз заради страв з океанських жителів.

Пляж Джимбаран – це місце відоме рибним ринком та ресторанами на березі океану. Якщо вам наскучили хіпстерські кафешки та ваша душа прагне пригод, то варто заглянути на місцевий ринок, який розташований у Куті. Тут ви можете вибрати різноманітні морепродукти, які вам сподобаються та одразу приготувати свою «здобич».

Наше улюблене місце на Джимбарані це Happy Gen Warung.
Максимально простий заклад на відкритому повітрі облаштований простим декором з пластиковими стільцями на березі океану. На вході стоять акваріуми зі свіжими морепродуктами, де ви вибираєте на свій погляд креветок, рибу, лобстерів, крабів… віддаєте умільцям-грильщикам які за приємну ціну смачно приготують ваш улов.

Це дуже колоритне місце куди ми любимо приїхати на захід сонця, взяти собі бокал білого балійського вина, що сильно пасуватиме до ваших морепродуктів і спостерігати за літаками, які зникають десь над океаном, адже зовсім поруч розташований аеропорт.

Про цей заклад мало знають європейці та він дуже популярний у місцевих та туристів з Азії. Тому якщо ви вирішите прийти сюди на захід сонця (що ми дуже рекомендуємо) радимо зарезервувати столик завчасно, оскільки в цей час варунг завжди повний.

Це ідеальне місце для людей які прагнуть дослідити справжню місцеву кухню, без зайвих прикрас та вичурних інтер`єрів.

🍤 Великі креветки /1 кг — 250 000 IDR ≈ 15 $
🐟 Риба /1 кг — 250 000 IDR ≈ 15 $
🍷 Пляшка балійського вина — 300 000 IDR ≈ 19 $

Instagram Джимбаран

Ettore Gelato

cookie / ice cream / merch store

Стильно. Солодко.

Ettore Gelato – це відома джелатерія, яка здобула популярність завдяки тому, що пропонує справжнє італійське морозиво в тропічному оточенні.

Ettore Gelato пишається тим, що пропонує справжнє італійське морозиво, виготовлене з високоякісних інгредієнтів. Смаки морозива варіюються від класичних варіантів, таких як шоколад, ваніль та полуниця, до більш екзотичних варіантів, що включають місцеві фрукти та ароматизатори.

Невеличкий заклад з яскравим інтер’єром приємне середовище, де клієнти можуть насолоджуватися морозивом.

Ettore Gelato користується повагою серед місцевих жителів і туристів за свою делікатесну продукцію.

🍦 Морозиво дві кульки в ріжку — 40 000 IDR ≈ 2.5 $

Instagram Переренан

ACME

coffee roaster / coffee place / bakery / all day breakfast / brunch / merch

Смачно. Світло. Якісно.

Чудове місце для раннього сніданку яке відчиняє свої двері о 6:30 ранку.

ACME Bakehouse & Coffee Roasters запрошує спільноту, яка любить сонце, насолодитися мистецтвом випічки та смаження кави на цьому неймовірно жвавому острові.

З 2021 ACME радує місцевих жителів і відвідувачів свіжим смачним хлібом, фокачами, всілякими сендвічами, сінабонами, круасанами та іншою хрумкою випічкою. Тут хлібобулочні вироби виготовляються з високоякісних інгредієнтів які є складовими класичних улюблених та фірмових страв.

Особливий акцент звісно, що на каві, яка відома своєю якістю та чудовим смаком. Кава в зернах домашнього обсмаження, яку люб`язно подадуть вам у фірмовій чашці, або ж можна придбати й насолоджуватися нею вдома.

Атмосфера затишна і приваблива, оздоблена теплими сільськими елементами, такими як дерев’яні столи, відкриті цегляні стіни та, трохи зелені, що створює розслаблену і гостинну.

🐟 Tuna Focaccia — 70 000 IDR ≈ 5 $
🍳 Яєшня — 75 000 IDR ≈ 5 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🥐 Круасан — 25 000 IDR ≈ 1.5 $

Instagram Переренан / Чангу

Laklak Men Bayu Penebel

sweet / indonesian

Не типово, локально, просто

Якщо вас цікавить справжня локальна їжа, поза всіма ресторанами й закладами з шикарними інтерʼєрами та ідеальними подачами, то вам саме сюди.

Це точка з найавтентичнішим балійським десертом — Лаклак. Традиційний балійський десерт лаклак – це млинці з рисового борошна, кокосовою стружкою та сиропом. Це простий традиційний кіоск при дорозі, який належить старій парі Ні Ніоман Танік та Кетут Сутарма. Пара продає лаклак 15 років, (ще з 2009 р.) і щодня, на тому ж місці, вони роблять той самий десерт. В меню лише Лаклак і балійська кава з термоса. Кетут Сутарма сказав, що спеціального рецепта приготування лаклаку не було. Однак те, що відрізняє його, так це форма і дуже традиційний спосіб виготовлення – «Я навмисне не користувався газовою плитою, а тільки дровами, щоб було смачніше». Ця кулінарна закуска має великий попит у місцевих. «На щастя, зараз він все ще продається, і ми робимо цей Laklak щодня». Непримітний кіоск з купою дивних речей, з автомобільним кріслом замість стільців, на стінах якого висять фото дідуся з високопоставленими людьми та з різних локальних фестивалів. Сам млинець дуже простий і є в трьох варіантах: банан шоколад, банан полуниця та банан сироп – все.

Це місце вартує відвідати заради атмосфери і цього смішного дідуся в окулярах, який вічно посміхається і абсолютно нікуди не спішить. Тобто, як справжній балієць, який роками робить свою справу.

🍌 Лаклак — 15 000 IDR ≈ 1 $

Instagram Пенебель

RiZE

breakfast / brunch / dinner / bakery / cocktails / vegan options

Яскраво, здорово, свіжо

RiZE – місце різноманітного меню сучасної індійської кухні, улюблених класичних бранчів, коктейлів, фірмових сумішей кави та чаю. Кухня пронизана віковими традиціями повільного приготування – ароматний дим із глиняних печей для вугілля в тандирі, терпіння протягом тривалого маринування, використання свіжозмелених спецій і мистецтво бродіння, що постійно розвивається. Тут готують цільні страви з найкращих місцевих інгредієнтів, співпрацюючи з відданими фермерами та ремісниками по всьому острову.
Просторий інтер’єр: багато зелені, дерева та декору в індійському стилі. Вегетаріанцям обов’язково до відвідування!

🌯 Фірмові dosa-house — 75 000 IDR ≈ 5 $
ферментовані млинці на заквасці з Південної Індії, виготовлені власноруч за допомогою традиційної кам’яної млинки з використанням суміші сочевиці та реліквії балійського рису.

🥑 Авокадо тост — 70 000 IDR ≈ 4.5 $
🍳 Яєшня — 75 000 IDR ≈ 5 $
☕️ Капучино — 30 000 IDR ≈ 2 $

Instagram Переренан

Rabbithole

breakfast / brunch / dinner / bakery / sweets / cocktails / vegan options / merch store

Лаконічно, яскраво, швидко

Rabbithole – це заклад, який прийшов на Балі з Японії. Свіжий хліб, власна випічка, цікаві різноманітні солодощі, класичні сніданки, бургери та коктейлі. Є різні пасти, азійська лапша та різноманітні солодкі страви.
Досить милий заклад з простою їжею та приємними цінами. Лаконічний просторий дизайн з гарним світлом та акваріумом з рибками на стелі при вході, що є візитною карточкою закладу.

🥑 Авокадо тост — 65 000 IDR ≈ 4 $
🍳 Яєшня — 70 000 IDR ≈ 4.5 $
☕️ Капучино — 30 000 IDR ≈ 2 $
🥐 Круасан — 25 000 IDR ≈ 1.5 $

Instagram Берава

Secret Penida

coffee place / breakfast / brunch / dinner / bakery / sweets / cocktails / merch store / vegan options / ocean view

Красиво, смачно, спокійно

Пити каву з видом на Агунг, на найвищу точку острова Балі (3142 м), яка є ще й священною горою для місцевих – це величезне задоволення, як естетичне, так й смакове. Якщо ви вирішили поїхати на прекрасний острів Нуса-Пеніда, то неодмінно рекомендуємо зайти в Secret Penida. Окрім того, що тут дійсно смачна їжа і кава, хороше співвідношення ціна-якість, тут ще й неймовірно красиво. Прекрасне розташування на березі океану, чудове обслуговування та приємна атмосфера.

🥑 Авокадо тост — 65 000 IDR ≈ 4 $
🍳 Яєшня з полентою — 65 000 IDR ≈ 4 $
☕️ Капучино — 30 000 IDR ≈ 2 $
🥐 Круасан — 30 000 IDR ≈ 2 $

Instagram Нуса Пеніда

La Brisa

breakfast / brunch / dinner / cocktails / vegan options / sunset place / ocean view / hookah / Sunday food market

Цікаво, смачно, насичено

Це унікальне місце на Балі, розташоване на березі знаменитого пляжу Ехо, La Brisa. Це як ресторан, пляжний клуб, так і місце проведення заходів для будь-якого віку та категорії молоді, сімей і любителів вечірок. Сама концепція пляжного клубу закладена в назві — La Brisa, що перекладається, як морський бриз. Дикий і чарівний, але приємно заспокійливий. Цікаво, що La Brisa Bali був побудований з використанням відновленої деревини з понад 500 старих рибальських човнів, які були майстерно декоровані вручну.

La Brisa сьогодні є одним із найвідоміших екологічно чистих закладів на острові, який випромінює справжній балійський характер. Заклад славиться різноманіттям морепродуктів, приділяючи особливу увагу місцевим і екологічно чистим продуктам.

Тут проходить щотижневий недільний ринок LYD, з ініціативи підтримки місцевих фермерів і малих підприємств. Кожної неділі з 10:00 по 4:00 вечора тут розгортається справжній ринок: екологічні продукти, предмети ручної роботи, прикраси, свічки, речі для дому, одяг та багато різних дрібниць. Це чудове місце для недільного ранку, куди можна прийти з друзями, накупити всіляких дрібниць і смачно поїсти вуличної їжі серед цієї атмосферної метушні. Рекомендуємо спробувати свіжих устриць та паелью.

🍳 Яєшня — 80 000 IDR ≈ 5 $
🍕 Піца Маргарита — 100 000 IDR ≈ 6.5 $
🐟 Тартар з тунця — 110 000 IDR ≈ 7 $
☕️ Капучино — 42 000 IDR ≈ 2.5 $

Instagram Чангу

L’Osteria

brunch / dinner / cocktails / vegan options / italian

Традиційно, просторо, затишно

L’Osteria – смак Тоскани на Балі. Затишне місце у витонченому кантрі стилі: склепінчаста стеля, ліпнина на стінах, теракотова плитка та дерев’яні меблі, ренесанс класичних архітектурних прийомів і стилю декорування південної Італії. L’Osteria натхненні традиціями та спадщиною італійської кухні, на вас чекають справжні автентичні італійські страви: неаполітанська піца, лазанья, великий вибір свіжої пасти та інших традиційних рецептів. Тут ви можете насолодитися унікальною «Неаполітанською піцою на заквасці», ферментована протягом 48 годин і виготовлена з натуральних дріжджів, імпортованих власником з Італії, успадкованих від la mama, завдяки чому скоринка піци стає трохи твердою зовні та пухкою всередині.

На десерт рекомендуємо класичний італійський десерт тирамісу. Шеф-кухар виготовляє власне печиво Savoiardi, а сам десерт ніжний і вершковий. На кінець вечора в найкращих традиціях Італії вас пригостять лімончело.

Красиве місце для смачної родинної вечері.

🍝 Лазанья — 109 000 IDR ≈ 7 $
🍕 Піца Маргарита — 89 000 IDR ≈ 6 $
☕️ Капучино — 30 000 IDR ≈ 2 $
🍫 Тірамісу — 74 000 IDR ≈ 5 $

Instagram Берава / Убуд / Улувату

SKOOL Kitchen

brunch / dinner / cocktails / vegan options / sunset place / ocean view

Стильно, вишукано, смачно

Страви з вогню – основна специфіка закладу. Тут зосереджуються на фундаментальних принципах: продуктивність, майстерність і вогонь. Меню стримане та ретельно пропрацьоване. Вишукана коктейльна програма. Винна карта світового рівня. Інтимний простір, створений для того, щоб зібратися та поділитися пристрастю до гарного проведення часу, їжі, напоїв та культури.

Прекрасний ресторан для вишуканої вечері з чудовим видом. Рекомендуємо забронювати місця на терасі перед заходом сонця. Enjoy!

🦪 Грильована устриця — 45 000 IDR ≈ 3 $
🐙 Грильований восьминіг — 140 000 IDR ≈ 9 $
🥟 Ньоккі на дровах — 190 000 IDR ≈ 12 $

Instagram Чангу

Suka espresso

coffee place / breakfast / brunch / dinner / bakery / sweets / cocktails / merch store / vegan options

Локанічно, яскраво, швидко

Suka espresso сучасне яскраве кафе в австралійському стилі з любов’ю до кави, корисної свіжої їжі та гарного настрою. Тут пишаються своєю фірмовою кавою, що видобувається в Індонезії та Південній Америці і свіжообсмажується тут, на Балі.
Широке меню з великим різновидом страв, від класичних сніданків з яєць, смузі боулів та випічки на сніданок. Пишних салатів, сендвічів та пасти на обід. Яскравих коктейлів з улюбленими такос, бургерами та різноманітними стравами з гриля на вечерю. Також в Suka espresso приймають замовлення на випічку та торти. Кожен знайде собі страву до смаку. Хороше, добре місце, щоб перекусити.

🥑 Авокадо тост — 66 000 IDR ≈ 4.5 $
🍳 Яєшня — 80 000 IDR ≈ 5 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🥐 Круасан — 30 000 IDR ≈ 2 $

Instagram Улувату / Убуд / Lusa By/Suka — Чангу

Riviera

brunch / dinner / cocktails / good service / italian

Витончено, якісно, смачно

Riviera Bistro — це морське бістро та винний бар у Чангу, зі справжньою витонченою італійською кухнею та чудовим обслуговуванням. Це невеличкий заклад з витриманим стильним інтер’єром, з двома барами та кількома зонами на ваш вибір.
Тут вибіркове меню з не багатьох страв, та кожна з них ретельно пропрацьована. Riviera є морським рестораном, тому в меню ви побачите більшість страв з морепродуктів, варто спробувати молюски з чорізо та соте з нуту чи гратен із королівськими креветками. І оскільки це італійський заклад, тут спеціалізуються на пасті, для нас це НАЙСМАЧНІША ПАСТА в Чангу. На десерт рекомендуємо дуже ніжне тирамісу, а під кінець вашої вишуканої вечері насолодитися традиційним компліментом в італійському стилі – улюбленим лімончелло.

Загалом їжа, обслуговування, персонал, співвідношення ціна-якість та атмосфера є зразковими. Увечері в ресторані може бути дуже багатолюдно, оскільки це також винний бар, тому радимо забронювати столик заздалегідь, щоб забезпечити собі місце. Чудове заклад для романтичної вечері та вечірніх коктейлів з друзями.

🍝 Паста з морепродуктами — 170 000 IDR ≈ 11 $
🍷 Вино — 120 000+ IDR ≈ 8 $
🍫 Тирамісу — 90 000 IDR ≈ 6.5 $

Instagram Берава

Yuki

brunch / dinner / cocktails / vegan options / esthetic place / japanese

Вишукано, смачно, стильно

Yuki – стильний заклад з японською ноткою. Дуже смачно і красиво. Мінімалістичне меню зі свіжих балійських морепродуктів. Це ідеальне місце для вечері на заході сонця на набережній Чангу. З його невимушеною та відкритою атмосферою, де можна насолодитися післяобіднім коктейлем, перш ніж посидіти з друзями за кількома тарілками ролів макі з трюфелями з тунця, тако норі ахі або навіть веганських якіторі. Відпочити до пізньої ночі серед мрійливої японської естетики, відвідати бар, щоб насолодитися сумішшю коктейлів і завершити все гарячим саке або холодним крафтовим пивом.
Назва YUKI, що в перекладі з японської означає «сніг», є справжнім контрастом із залитим сонцем тропічним середовищем ресторану. Від чудового мінімалістичного інтер’єру до меню, яке містить м’ясо, приготоване на дровах, а також інноваційні рослинні суші, доречі, наші улюблені на Балі. Кожен використовуваний інгредієнт має найвищу якість.

Однозначно рекомендуємо.

🥘 Місо суп — 40 000 IDR ≈ 2.5 $
🍱 Маки роли — 90 – 180 000 IDR ≈ 6 – 12 $
🍣 Нігірі — 60 000+ IDR ≈ 4 $

Instagram Чангу / Улувату

Milk & Madu

bakery / breakfast / brunch / dinner / family place / cocktails / sweets

Різноманітно, яскраво, сімейно

Milk & Madu – сімейне місце, подібне до великої їдальні, куди можна прийти з друзями та дітьми. Тут є велика дитяча зона з різними гойдалками та лазанками для ігор, також пропонують дітям іграшки, книги та окреме меню. У вихідні дні грає захоплива жива музика чи проводяться вечори поезії.
Milk & Madu, як і більшість хороших закладів на Балі, велику увагу приділяють каві, вони використовують власну Beans від The Brotherhood – 100% арабіка з використанням ефіопських і колумбійських сумішей. До вашої ранкової кави пропонують свіжоприготовані круасани, суміші корисних фруктових і овочевих соків та, звісно, улюблені сніданки з яєць. Меню дуже широке, окрім яєць ви знайдете гамбургери, піцу, пасту та різні страви з м’яса. На десерт великий вибір тортів, мафінів та фірмового печива. Їжа ситна і соковита, не для тих хто сидить на дієті.

Чудовий вибір куди піти з дітьми й великою компанією, чи забігти швидко поїсти.

🥑 Авокадо тост — 85 000 IDR ≈ 5.5 $
🍳 Яєшня — 90 000 IDR ≈ 6 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🥐 Круасан — 30 000 IDR ≈ 2 $

Instagram Убуд / Чангу / Берава

La Baracca

brunch / dinner / cocktails / vegan options / nice view / good service / italian

Пристрасно, душевно, смачно

La Baracca – це частинка Італії у центрі Балі. Подають страви автентичної італійської кухні, створюючи особливі сучасні страви. Простір невимушений і затишний, а їжа надзвичайно доступна. Інтер’єр простий, багато зелені та дрібних деталей, ніби у бабусі в селі. Таке просте та оригінальне умеблювання надає ресторану теплоти та привабливу вінтажну атмосферу.

Чудове місце для романтичної вечері при свічках та бокалом вина з улюбленою Pasta di mare чи Pizza à la Burrata. Вас радісно зустрінуть зі словами “Buonasera” та смачним компліментом від шефа. Приглушене світло, живі квіти на столах та італійська музика на фоні – perfetto! На десерт рекомендуємо їхнє фірмове тірамісу, яке подається у гейзерній кавоварці – це дуже оригінально. Кожного гостя по закінченню трапези пригощають лімончело, все в кращих традиціях Італії.

Buon appetito!

🍕 Піца Маргарита — 85 000 IDR ≈ 5.5 $
🍝 Паста з морепродуктами — 119 000 IDR ≈ 7.5 $
🍋 Лімончелло — FREE
☕️ Капучіно — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🍫 Тірамісу — 75 000 IDR ≈ 5 $

Instagram Убуд / Чангу / Семіняк / Улувату

nüde

breakfast / brunch / dinner / cocktails / coworking / vegan options / merch store

Яскраво, інстаграмно, смачно

Як кажуть самі nüde – вся справа в пошуку правильного балансу в житті, тому і меню максимально різноманітне. Тут точно кожен знайде страву собі до смаку. Здоровий салат із курки та авокадо із зеленим соком, чи гамбургер зі свинини з бінтангом, смузі боул чи шакшука, запашна кава з панкейками чи бокал червоно вина під улюблену пасту на вечерю, вирішувати тільки вам.

Це чудове, просторе місце, де вас ввічливо зустрінуть та смачно нагодують. Nüde чудово підійде не лише для сніданків, бранчів та вечерь, але й для тих, хто працює віддалено. Заклад дружньо приймає людей з ноутбуками – “Відкритий ноутбук. Замовте каву. Вдавайте, що працюєте. Замовте ще одну каву.”

Приємна атмосфера, персонал завжди привітний та усміхнений, не дивно чому nüde є таким популярним в Чангу.

🥑 Авокадо тост — 70 000 IDR ≈ 4.5 $
🍳 Фірмова Яєшня — 80 000 IDR ≈ 5 $
🥞 Фірмові панкейки — 4х – 110 000 IDR ≈ 7 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $

Instagram Берава / Чангу

YEMA

all day breakfast / brunch / dinner / cocktails / shop / vegan options / esthetic place / entertainment

Красиво, затишно, зі смаком

Yema Kitchen – це ресторан середземноморської кухні у стилі бутік, де подають здорову їжу, каву та свіжу випічку. Назва походить від марокканського слова «мама», як данина пам’яті їхній бабусі, яка надихнула на багато рецептів.

Приголомшливий інтер’єр у стилі бохо-шик, створює унікальну атмосферу, ти попадаєш ніби в сад, де багато зелені та цвітуть квіти. Заклад дуже просторий і має багато різного роду зон. Починаючи з зали з відкритою кухнею, за нею зона біля невеличкого басейна, далі через алею з магазином прямо до великого бару, поруч теплиця, де зроблять вам запашну каву у красивому посуді, а з іншої сторони вольєр з кроликами. Кожен може обрати місце, яке припаде йому до душі найбільше.

Кухня різноманітна, красиві подачі й смачні десерти. Атмосфера казкова, чудове тихе місце, щоб зібратися з компанією чи удвох і справді приємно провести час за розмовами в зелені та квітах.

🥑 Авокадо фокачча — 80 000 IDR ≈ 5 $
🍳 Яєшня — 60 000 IDR ≈ 4 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $

Instagram Чангу

NUE

breakfast / brunch / dinner / seafood / cocktails

Ситно, смачно, спокійно

NUE – це ресторан тропічної кухні зі скандинавським впливом. Локанічний дизайн, відкрита велика кухня, тераса з видом на рисове поле. Невелике меню, кожна страва в ньому детально пропрацьована та достойна, відчувається якість і свіжість кожного інгредієнта. Привітний персонал, красиві подачі й справді смачні страви з мʼяса та риби та, звісно, устриці.
Заклад пропонує гарно підібрані готові сети зі страв. Замовивши один з сетів, ви отримаєте чудову різноманітну вечерю на двох. В нас це вийшли соковита рибка, паста з хамоном, дві устриці, салат з буратою та по келиху білого бургундського вина. Кожна зі страв була дуже багата на смак та аромат.

🥑 Авокадо тост — 87 000 IDR ≈ 6 $
🍳 Фірмовий скрембел — 85 000 IDR ≈ 5.5 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $

Instagram Чангу

Red Gunpowder

brunch / dinner / desserts / cocktails / indian / vegan options

Яскраво, пікантно, духмяно

Red Gunpowder – сучасний індійський ресторан в центрі Переренана на Балі. Чудове місце, щоб насолодитися яскравими смаками Індії серед приголомшливої краси острова. Тут гарне поєднання традицій і сучасності. Ресторан дуже затишний, багато дерева, зелені й декору в індійському стилі. Можна пообідати на красивій терасі, оточеній пишною зеленню та заспокійливими звуками природи, або обрати закритий простір з кондиціонером та баром.
У Red Gunpowder пишаються тим, що пропонують автентичні та сучасні індійські страви, які наповнені яскравими смаками та вишуканими текстурами, використовуючи найсвіжіші інгредієнти та традиційні технології приготування. Популярним тут є замовити різні страви на весь стіл по принципу share, щоб максимально розпробувати всю палітру меню. З індивідуальних страв рекомендуємо кебаб і карі. Всі страви дуже яскраві та духмяні, подаються в неймовірно красивому посуді. Чудове місце для вишуканої вечері в красивій атмосфері.

Найсмачніше КАРІ на Балі!

🐏 Кебаб з баранини — 110 000 IDR ≈ 7 $
🍛 Карі — 120 – 180 000 IDR ≈ 8 – 12 $
🍷 Вино — 120 000 IDR ≈ 8 $

Instagram Переренан

Brunch Club Bali

all day breakfast / brunch / desserts / cocktails

Bali’s famous fluffy af souffle pancakes

Група ресторанів Brunch Club дебютувала на Балі у 2019 році з головною метою – змінити культуру кафе. Brunch Club дійсно представили на острові абсолютно унікальні страви.

Світлі та просторі заклади, тут справді приємно знаходитись. Сподобалось те, що з одного боку з вікна відкривається вид на конюшню, що дуже не звично і додає якоїсь унікальності місцю.

Меню Brunch Club ретельно розроблено, щоб кожен клієнт зміг знайти щось смачненьке в будь-який час доби. Усе, починаючи від яєць Бенедикт, відкритих омлетів, вафель і французьких тостів, закінчуючи свіжими салатами, великими гамбургерами, сендвічами та вишуканою піцою. Меню включає каву, коктейлі, смузі та свіжі соки.

Бестселером є фірмові панкейкеки – Porncakes. 30-хвилинне очікування винагородить вас найпухнастішими млинцями-суфле, які тут у 10-ти різних варіяціях на будь-який смак.

🥑 Авокадо тост — 70 000 IDR ≈ 4.5 $
🍳 Яєшня — 70 000 IDR ≈ 4.5 $
🥞 Фірмові панкейки — 70 – 80 000 IDR ≈ 4 – 5 $
☕️ Капучино — 34 000 IDR ≈ 2.5 $

Instagram Переренан / Берава / Кута

La Grande

breakfast / brunch / dinner / beautiful view / indonesian / dance show

Колоритно, по-балійськи, традиційно

Шукаєте ресторан під час поїздки в Лемпуянг і Тіртагангга? Рекомендуємо пообідати в індонезійському ресторані La Grande, щоб насолодитися смачними стравами та краєвидом на рисові поля з басейном.
Їжа тут проста і традиційна, у балійському дусі: рибка, насі-горенг, фруктові боули. Сюрпризом був перфоменс, у вигляді виступу дітей з танцем у чудових національних костюмах. Це перше місце на острові, де ми зустріли таке. La Grande єдиний ресторан у Тіртаганґа, де щодня проводять балійські танці у виконанні дітей.

Розташований поруч із відомим водним палацом Тіртаганга. Taman Tirta Gangga – це архітектурний комплекс, знаходиться у східній частині острова, поряд із містом Амлапура.

Instagram Амлапура

Mostly

breakfast / brunch / dinner / dessert / cocktails / japanese

Витончено, просторо, азіатсько

Mostly by Zen — одне з унікальних кафе на Балі, який ви не повинні пропустити. Це відоме своєю екологічною концепцією кафе та кантрі стилем. Дуже красивий відкритий інтер’єр, великий простір, багато дерева та рослин. Окрім класичних сніданкових страв з яєць, це красиве місце для витонченої вечері у японському стилі – рамени, роли, лакси, локшина та різні салати. Великий вибір красивих смачних десертів.

🥑 Авокадо тост — 80 500 IDR ≈ 5 $
🍳 Фірмовий скрембел — 92 000 IDR ≈ 6 $
🍜 Лакса на рослинній основі — 155 250 IDR ≈ 10 $
🍣 Суші роли — 100 – 110 000 IDR ≈ 7 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🍰 Баський чізкейк — 86 250 IDR ≈ 5.5 $

Instagram Переренан

Shelter

brunch / dinner / cocktails / aesthetic place

Вишукано, якісно, смачно

Shelter – це сучасний ресторан середньосхідної та середземноморської кухні, розташований посеред тихого району Переренан. Тут дуже красиво та дійсно ексклюзивно. Декор у кантрі стилі, підкреслений зеленню і м’яким освітленням, створює затишну та інтимну атмосферу. Дуже привітний персонал, гарний сервіс.

Меню Shelter – це кулінарна насолода, що містить злиття інтернаціональних смаків, виготовлених зі свіжих місцевих інгредієнтів. Меню насичене різноманітними сучасними стравами, від апетитного чорного ангус рибай до печеного на камені заара. Смаки ідеально доповнюються широким меню вин і напоїв. Обов’язкова закуска – це теплий крендель «Затар», який подається з домашнім лабне та медом сумбава для унікального смаку класичного хліба. На основне особистий фаворит – це восьминіг барбекю. Для вегетаріанського варіанту спробуйте смажені баклажани, а на десерт – смажене шоколадне морозиво з солоною карамеллю.

Однозначно один із найкращих ресторанів на Балі!

🐙 Восьминіг барбекю — 110 000 IDR ≈ 7 $
🦆 Качина грудка гриль — 210 000 IDR ≈ 13 $
🍤 Смажені королівські креветки — 200 000 IDR ≈ 13 $
☕️ Капучіно — 35 000 IDR ≈ 2.5 $

Instagram Переренан / Семіняк

Doppio pink

сoffee place / sweets / all day breakfast / brunch / cocktails / vegan options

Рожево, здорово, щедро

Doppio Cafe Pink – заклад в Семіньяку, який спеціалізується на каві та свіжій здоровій кухні. Дуже милий заклад, у такому рожевому барбі стилі. Затишний інтер’єр, красиві щедрі подачі, помітно любов до деталей. Широке смачне меню: веганські страви, класичні цілоденні сніданки, пасти, бургери, боули, протеїнові коктейлі та навіть балійські страви, такі як насі-горенг.

🥑 Авокадо тост — 70 000 IDR ≈ 4.5 $
🍳 Яєшня — 70 000 IDR ≈ 4.5 $
🥞 Панкейки – 80 000 IDR ≈ 5 $
☕️ Капучино — 30 000 IDR ≈ 2 $

Instagram Семіняк / Doppio Cafe – Чангу

Oh My Thai

brunch / dinner / thai / vegan options

Кольорово, пікантно, традиційно

Одна з найкращих справжніх тайських кухонь на Балі. Нашим фаворитом є тайський суп Том Ям. Це беззаперечно найпопулярніший азійський суп. У нього специфічний гострий смак з кислуватим відтінком і дуже приємним ароматом. Величезні креветки, ідеальна пікантність, кокосовий присмак, дуже яскраво!
Звісно, тут є й інші традиційні тайські страви, різного роду рис та локшина, карі, пад тай, овочі у кисло-солодкому соусі та славнозвісний смажений рис в ананасі.
Смачно, як в закладі, так і на доставку! Однозначно рекомендуємо 🤤

🥘 Том Ям — 80 000 IDR ≈ 5 $
🍍 Рис в ананасі — 80 000 IDR ≈ 5 $

Instagram Чангу / Санур

Lolas

dinner / cocktails / vegan options / mexican

Кольорово, весело, традиційно

Найколоритніше місце на Балі, під гарячі мексиканські мотиви, гучні розмови, танці в сомбреро та смачну Маргариту з улюбленими тако чи буріто. Тут завжди людно та весело. Ми часто обираємо Lolas для вечірніх коктейлів у колі друзів.

Hola chicos, una margarita por favor 😎🍸

🍸 Маргарита — 75 000 IDR ≈ 5 $
🌮 Такос (3х) — 65 000 IDR ≈ 4.5 $
🌯 Буріто — 80 000 IDR ≈ 5 $

Instagram Чангу / Улувату

Santorini

brunch / dinner / cocktails / greek / vegan options

Кольорово, насичено, традиційно

Santorini – фаворит по грецькій кухні. Заклад в стилі, як зрозуміло по назві, самого міста Санторіні: білі стіни, грецька музика і дзвін бокалів з під білого вина. Автентичні смаки з грецького острова Санторіні привезла вам грецька родина, тому в меню ви знайдете класичні страви Греції – гірос, грецький салат, мусака, фаршировані перці, страви багаті на овочі, піти, намазки.
Найсмачніша грецька кухня на острові, приємна ціна та ситно. Смачно, що на доставку, що в закладі. Однозначно рекомендуємо!

🍆 Мусака — 75 000 IDR ≈ 5 $
🌯 Гірос — 45 000 IDR ≈ 3 $
🥗 Грецький салат — 75 000 IDR ≈ 5 $

Instagram Чангу / Кута / Семіняк

ARTE

brunch / dinner / cocktails / italian / vegan options / art space

Творчо, атмосферно, смачно

Arte Canggu — це затишне місце де можна насолодитися ароматами дерев’яної печі та домашньою італійською кухнею. Зародившись, як сімейний проєкт під час пандемії, з любові до смачної їжі та творчих просторів. Тут ви опинитеся в оточенні робіт місцевих художників і міжнародної колекції книг у зручному місці для мистецьких душ. Чудове місце для любителів смачно поїсти, мистецтва та джазу.

Концепція кухні відображає італійське походження з рецептами домашньої пасти, отриманими безпосередньо від італійської «нонни» (бабусі) і, звісно, пристрасть до піци, яка готується на дровах та має тривалий процес тіста, м’яку скоринку, домашній томатний соус і ретельно відібрані свіжі інгредієнти, що робить його одним із найкращих на острові.

Назва ARTE виражає мистецтво повсякденних моментів, «мистецтво добробуту», «мистецтво приготування їжі», «мистецтво спілкування»…

Простір, який відображає творчу енергію та дух спільноти Балі. Кожен твір можна придбати на місці, причому 10% від продажу перераховуються на благодійність, а решта повністю йде художнику.

Улюблена ПІЦА на Переренані!

🍳 Яєшня — 85 000 IDR ≈ 5.5 $
🍝 Лазанья — 120 000 IDR ≈ 7.5 $
🍕 Піца Маргарита — 75 000 IDR ≈ 5 $
🍫 Тірамісу — 70 000 IDR ≈ 4.5 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🍹 Апероль Шпріц — 120 000 IDR ≈ 8 $

Instagram Переренан

ZAI cafe

breakfast / brunch / dinner / cocktails / vegan options

Сучасно, стильно, романтично

Zai Cafe – це місце, де «зливаються» смаки Середземномор’я та Близького Сходу. Сучасний дизайн поєднується з вічними традиціями, що робить його магнітом для любителів цих смаків.

Тут рекомендують спробувати Грецький салат (вдосконалений по їхньому рецепту), телячі щоки (мариновані в пиві 12 годин) та фірмові татарські тальятеле з тунця, наповнених трюфелями, качину грудку з апельсиновим сорбетом та їхні фірмові коктейлі.

Чудове місце, як для сніданку, так й для вечері у приглушеному світлі в родинному колі.

🦆 Качина грудка — 155 000 IDR ≈ 10 $
🥘 Плов — 145 000 IDR ≈ 9 $
🐏 Кебаб (баранина) — 110 000 IDR ≈ 7 $
🍳 Яєшня — 75 000 IDR ≈ 5 $

Instagram Чангу

Warung Pantai Seseh

brunch / dinner / cocktails / indonesian / ocean view / sunset point

Традиційно, автентично, затишно

Хочете скуштувати щось у балійському стилі, вам неодмінно потрібно шукати місце з надписом Warung, варунг – це кафе по-індонезійськи. Warung Pantai Seseh – наш улюблений варунг, який знаходиться на пляжі, за містом Чангу (20-хв на байку). Якщо хочете відчути дику атмосферу Балі, без пафосних інтер’єрів і вичорних подач, подалі від міста та метушні, то вам саме сюди.

Обов’язково скуштуйте Насі-горенг (індонез. nasi goreng, буквально «смажений рис»). Це звичайна страва й особливо смакового буму не слід очікувати та спробувати варто. Порція рису зазвичай доповнюється традиційним комплексним гарніром, в який входять яєчня, кілька шпажок мініатюрного шашлику сате, крупук, невелика кількість свіжих або квашених овочів та іноді деякі інші закуски. Також рекомендуємо спробувати фірмові морепродукти на грилі.

Це чудове місце, щоб просто взяти собі кокос, слухати шум океану та милуватися заходом сонця.

🍚 Насі-горенг — 60 000 IDR ≈ 4 $
🥭 Смузі боул — 40 000 IDR ≈ 2.5 $
🥑 Авокадо тост — 45 000 IDR ≈ 3 $
🥥 Кокос — 22 000 IDR ≈ 1.5 $

Instagram Сесех

Iwa

dinner / dance show / vegan options / cocktails / gluten free options / indonesian

Традиційно, автентично, затишно

Ресторан при готелі, який ми відкрили для себе випадково. Колоритний інтерʼєр у балійському стилі: деревʼяні барельєфи індонезійських богів, драконів та інших вичорних істот, багато зелені, квітів, свічок, килимів на стінах.
Дуже красиво та оригінально подані страви в тандемі з перфоменсними вечорами, точно зроблять вашу вечерю особливою. Щочетверга вечір індонезійської культури, музичні та танцювальні перфоменси по мотивах індонезійських міфів.

Щиро рекомендуємо для тих, хто хоче окунутися у справжню балійську атмосферу.

Instagram Чангу

NALU

cookie / ice cream / merch store

Стильно, цікаво, освіжаюче

NALU Ice Cream – представляє концепцію лабораторії морозива в центрі міста, як щось, чого ніколи раніше не існувало. Можливо, це звучить як перебільшення, але команда NALU сама підтверджує, що вони прагнуть представити морозиво з «божевільними» смаками звичайно, з дуже суворими сумішами та курацією з багатих місцевих інгредієнтів.
Тут завжди багато людей, як в день, так і пізно ввечері. Різновид морозива на будь-який смак.

🍦 Морозиво — дві кульки в ріжку – 60 000 IDR ≈ 4 $

Instagram Чангу

Gaya Gelato

desserts / ice cream / italian

Щось на італійській

Gaya Gelato – це міжнародний та інноваційний проєкт, у центрі якого висока якість італійського морозива. Автентична Gelateria на Балі, що має багато точок у різних регіонах острова.
Улюблена точка з морозивом у Чангу, біля La Brisa. Де класно взяти собі кульку фісташкового та манго, піти на «сходи» дивитися захід сонця.

🍦 Морозиво дві кульки в ріжку — 45 000 IDR ≈ 3 $

Instagram Чангу

itsumō

desserts / ice cream / japanese

Стильно, концептуально, мінімалістично

Це унікальна, концептуальна кондитерська в Чангу, яка має велику популярність, хоча у меню лише декілька смаків японського м’якого морозива, тарти та чай. Тут все чітко і витончено, все у найкращих традиціях Японії, навіть меню дублюється японською мовою. Дуже незвичний інтер’єр, не дивно, чому це місце є популярною Інстаграм точкою.

🍦 Морозиво — 50 000 IDR ≈ 3.5 $
🍮 Тарта — 50 000 IDR ≈ 3.5 $

Instagram Чангу

The Hula

all day breakfast / brunch / coffee place / road view / vegan options

Вільно, свіжо, комфортно

Кафе на узбіччі в острівному ритмі. Тут ви зможете насолоджуватися улюбленими ранковими стравами цілий день. Hula прихильники філософії «від ферми до столу», тому меню базується на багатих продуктах Балі, що містить місцеві свіжі інгредієнти. Каву в зернах і хлібобулочні вироби щоранку обсмажує та готує власноруч їхній партнер ACME, що знаходиться через дорогу. Заклад приємний, в поєднанні сучасного модерну та індонезійського простого дизайну.

🥑 Авокадо тост — 85 000 IDR ≈ 5.5 $
🍳 Яєшня — 60 000 IDR ≈ 4 $
☕️ Капучино — 32 000 IDR ≈ 2 $
🥐 Круасан — 25 000 IDR ≈ 1.5 $

Instagram Переренан

Black Sand Brewery

brewery / indonesian / fast food / cocktails

Просторо, весело, дружньо

Пивоварня Black Sand заснована на вірі в те, що пивом найкраще насолоджуватися в хорошій компанії. Тому тут широкий простір, де багато довгих столів, які збирають великі компанії. Основна мета полягала в тому, щоб створити головну крафтову пивоварню на Балі, яка базуватиметься на спільній кулінарній концепції.

Black Sand Brewery славиться не тільки найкращим пиво на Балі, але й смачною їжею. Тут дійсно смакує, як улюблені піци, бургери та різного роду закуски, так і солодке меню. Також тут часто проходять різного роду виступи та концерти, що може гарно доповнити ваш вечір за пивом з друзями.

🍺 Пиво — 90 000 IDR ≈ 6 $
🍔 Бургер — 120 000 IDR ≈ 8 $

Instagram Чангу

Rumah Gemuk Bali

brunch / dinner / indonesian / beautiful view / aesthetic place

Казково, свіжо, незвичайно

Надзвичайно красивий ресторан-теплиця. Звідси відкривається чудовий краєвид на затуманені лісові гори та озеро. Приємно сидіти й милуватися природою навколо через повністю скляну структуру теплиці, що оточена садом та грядками, де ростуть овочі.

На першому поверсі, замість звичних столиків, вам пропонують килимок з подушками на чистому газончику, щоб свою трапезу ви могли провести у стилі пікніка. Вам приносять у кошику страви у спеціальних скляних контейнерах та напоями у термосі, що дуже мило.

На другому поверсі подача і місця традиційні. Прості довгі столи та лавки, що легко вмістять велику компанію. Людей тут не багато, тому що це відносно далеко. Дуже багато зелені та простору, що властиво для теплиці, але також і комах відповідно.

Чарівності цьому місцю додає інструментальна музика на фоні з діснеївських казок, улюблених фільмів, мультфільмів чи просто знайомих треків – Ла-Ла Ленд, Король Лев, Аладін, Принцеса і Чудовисько, Володар перснів і т.д. Чудова концепція.

🥪 ПІКНІК на 2х — 1 закуска, 2 основні страви, 2 напоя, 1 десерт — 260 000 IDR ≈ 17 $

Instagram Табанан

Blacklist Coffee Roasters

coffee place / sweets / brunch / merch store / coffee shop / vegan options / cocktails

Локанічно, фірмово, смачно

Blacklist Coffee доставляє спеціалізовану австралійську каву, яка відзначена багатьма нагородами, чим вони дуже пишаються. Це справді культове кавове місце, зі хрумкою випічкою, смачними класичними стравами австралійської кухні та не тільки. Справжні поціновувачі кави тут зможуть отримати фірмову дегустацію із різних сортів походження та методів обробки. Це чудовий спосіб відчути різні сорти кави пліч-о-пліч і дослідити асортимент продуктів, що постійно розвивається. Також є можливість придбати їхню фірмову каву чи мерч на згадку.

🥑 Авокадо тост — 95 000 IDR ≈ 6 $
🍳 Яєшня — 60 000 IDR ≈ 4 $
☕️ Капучино — 50 000 IDR ≈ 3 $
🥐 Круасан — 25 000 IDR ≈ 1.5 $

Instagram Чангу / Чангу

A Little Frenchie

coffee place / bakery / brunch / ice cream / french / merch store

Bon appétit!

Невимушене, сучасне бістро у французькому стилі, де ввічливо подають сніданки, обіди та вечері. Це милий заклад зі світлим чистим інтерʼєром, відкритою кухнею, чудовою французькою музикою на фоні та привітним персоналом. З картин на стінах, посуду, чашечок і навіть серветок вам посміхається їхній фірмовий персонаж – французький бульдог у червоному береті.

Бестселерами тут є сендвіч крок-мадам та яйце бенедикт з лобстером. На закуску равлики в горіховому соусі, а на десерт смачнючі профітролі чи морозиво власного виробництва.

🐌 Равлики — 120 000 IDR ≈ 8 $
🍳 Яєшня — 80 000 IDR ≈ 5 $
☕️ Капучіно — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🥐 Профітролі — 60 000 IDR ≈ 4 $

Instagram Переренан

Butterman Croissanterie

coffee place / bakery / breakfast / brunch / french

Світло, хрумко, парижсько

Batterman – одна з найавтентичніших і найкращих французьких пекарень у Чангу.
Чудове місце для ранкових хрумких круасанів з кавою. Окрім великого вибору різноманітної випічки, Batterman пропонує улюблені сніданки на весь день. Класичні яйця у власній інтерпретації, різні тости та сендвічі.

🥑 Авокадо тост — 70 000 IDR ≈ 4.5 $
🍳 Фірмові яйця Бенедикт — 105 000 IDR ≈ 7.5 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🥐 Круасан — 25 000 IDR ≈ 1.5 $

Instagram Берава

Crate Cafe

bakery / breakfast / brunch / cocktails / coworking / merch store

Колоритно, ситно, смачно

Crate Cafe – популярна в Чангу, відкрита колоритна їдальня зі своїм мерчем, хорошим інтернетом та простором для роботи. Дуже щедрі подачі, приємна ціна. Великий вибір випічки й фірмові кольорові чіа-пудинги, за якими стоїть черга. Людей тут багато, але й атмосфера класна. Величезні порції страв, а особливо салатів, які спокійно можна замовляти на двох. Дуже ситно і при цьому смачно. Кафе CRATE було створено, щоб задовольнити потреби творчої спільноти Чангу у смачних стравах із їхньою власною сумішшю кави CRATE та смачної свіжоприготованої випічки.

Меню тут прописане на стіні, все в одну ціну – 65 тис. рупій.

🥑 Авокадо тост — 65 000 IDR ≈ 4 $
🍳 Яєшня — 65 000 IDR ≈ 4 $
🫐 Чіа-пудинг — 65 000 IDR ≈ 4 $
☕️ Капучино — 30 000 IDR ≈ 2 $
🥐 Круасан — 25 000 IDR ≈ 1.5 $

Instagram Чангу

7.AM Baker’s Club

coffee place / bakery / brunch / sweets / road view / merch store

Стильно, смачно, комфортно

7.AM – наш Топ за кавою та випічкою власного виробництва, що виготовляється прямо на місці. Щодня о 7 ранку заклад відчиняє свої двері для всіх поціновувачів круасанів, вони тут справді ідеальні. Це місце зі смачними класичними сніданковими тостами та яєшнею різних видів, рекомендуємо спробувати шакшуку. Великий вибір хлібобулочних виробів, різного роду сендвічів, тістечок, тортів та свіжих соків. Тут завжди багато людей, адже в них справді смачно і комфортно. Однозначно рекомендуємо відвідати чи забігти за улюбленим хрустким багетом до свого столу вдома.

НАЙСМАЧНІШИЙ КРУАСАН із фісташковою начинкою!

🥑 Авокадо тост — 95 000 IDR ≈ 6 $
🍳 Яєшня — 85 – 90 000 IDR ≈ 5 $
☕️ Капучино — 35 – 40 000 IDR ≈ 2.5 $
🥐 Круасан — 25 000 IDR ≈ 1.5 $

Instagram Керобокан

Baked

coffee place / bakery / sweets / brunch / merch store / coffee shop / road view

ТОП пекарня на Балі!

Дуже популярне кафе на Балі і воно не дивно, бо тут фантастична випічка. Акцент на каві, випічці та стравах з власними хлібобулочними виробами. З солодкого особистий фаворит кокосовий круасан та португальська Pastel de nata, а також полунично-апельсиновий сік. Дуже смачні тости та класичні сніданки з яєць. Baked має свій брендовий магазин з аксесуарами для кавування та власне кавою. Однозначно рекомендуємо відвідати!

🥑 Авокадо тост — 75 000 IDR ≈ 5 $
🍳 Яєшня — 75 – 95 000 IDR ≈ 5 – 6 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🥐 Круасан — 35 000 IDR ≈ 2.5 $

Instagram Берава / Переренан / Семіняк / Улувату

Lova cafe

coffee place / breakfast / brunch / nice view / good service / esthetic place

Тихо, затишно, турботливо

Lova cafe – це тихе, вишукане місце з красивим видом на рисове поле. Стильний інтер’єр з відкритою кухнею. Ізумрудні дивани, живі квіти на столах, кришталеві абажури й масляні картини на стінах з французькими мотивами, створюють романтичну атмосферу. Дуже привітний персонал та достойний сервіс.
Сніданки, бранчі, вечері – все дуже естетично подається та добре смакує. Окреме дякую за ідеально хрумкі круасани, вони вкрали моє ❤️. Все тут відповідає назві закладу – LOVA.

🥑 Авокадо тост — 95 000 IDR ≈ 6 $
🍳 Яйце Бенедикт з лососем — 110 000 IDR ≈ 7 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🥐 Круасан з джемом — 45 000 IDR ≈ 3 $
🥛 Сирники — 115 000 IDR ≈ 7.5 $

Instagram Чангу

Sari Kitchen & Community

breakfast / brunch / dinner / cocktails / indonesian / coworking

Просторо, тихо, комфортно

SARI – соціальне місце, куди всі приходять, щоб смачно поїсти, зустрітися з друзями та залишитися трохи попрацювати. Популярне місце цифрових кочівників, творчого настрою та спокою. Тут тихо, хороший інтернет та багато розеток, комфортно для роботи.
Смачні боули, на сніданок в подарунок обираєте улюблений напій. Заклад пропонує як індонезійські національні страви, так і популярні всюди бургери, хот-доги, сендвічі, пасти, такоси, роли і т.д.

🥑 Авокадо тост — 80 000 IDR ≈ 5 $
🍳 Яєшня — 60 000 IDR ≈ 4 $
☕️ Капучино — 30 000 IDR ≈ 1.5 $
🥐 Круасан — 28 000 IDR ≈ 2 $
🥭 Смузі боул — 80 000 IDR ≈ 5 $

Instagram Чангу

Revolver

coffee place / all day breakfast / brunch / dinner / cocktails / merch store / road view

Стильно, смачно, по-особливому

Культовий заклад у вестерн стилі, де класно взяти на сніданок скрембл і спостерігати за цим органічним мото-хаосом на найпопулярнішому шорткаті Чангу. Це легендарна кав’ярня на Балі, де люди охоче насолоджуються справді якісною кавою. Маючи процвітаючу обсмажувальну каву, використовують одні з найкращих у світі зерен арабіки, Revolver є лідерами кавової галузі на Балі, а тепер і на вашій кухні, адже її може придбати любий охочий.

“Кава є основою того, ким ми є, що ми робимо та що робить нас унікальними. Все почалося з маленького кафе в Семіньяку у 2012 році, а потім виросло в кілька закладів, що охоплюють Балі.”

Дуже стильний інтер’єр, цегляні стіни, багато темної деревини та кришталеві люстри з цікавими артами на стінах. Мають свій крутий магазин з брендовими речима різного типу. Однозначно вартує відвідати!

🥑 Авокадо тост — 90 000 IDR ≈ 6 $
🍳 Фірмовий скрембл — 110 000 IDR ≈ 7 $
🥐 Круасан бенедикт — 85 000 IDR ≈ 5.5 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $

Instagram Чангу / Семіняк / Кута

Times Beach Warung

coffee place / all day breakfast / brunch / cocktails / sunset place / surf spot / ocean view

Стильно, смачно, особливо

Це заклад на березі океану, який кайфово відвідувати в будь-який час дня. Замовити кокос чи улюблену каву, спостерігати за серферами, що ловлять хвилі, слухати шум океану, насолоджуватись приємним вітерцем чи проводжати сонце.

Смачна кава і дуже балійський настрій: серфінг, океан, пуфи на пісочку, тут ніби час завмирає і більше не хочеться нікуди спішити.

Одна з фішок закладу – кіновечори на пляжі під захід сонця, це дуже атмосферно! Наше улюблене місце на Балі через їхніх особливий настрій та атмосферу.

🥑 Авокадо тост — 70 000 IDR ≈ 4.5 $
🍳 Яєшня — 65 000 IDR ≈ 4.5 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🥐 Банановий хліб — 25 000 IDR ≈ 1.5 $

Instagram Чангу

HUBBLE

bakery / brunch / dinner / cocktails / hookah / rooftop / slavic

Сучасно, молодіжно, смачно

Великий, модерний заклад на три поверхи, зі стильним інтерʼєром та терасою на даху, де приємно спостерігати захід сонця. Атмосфера близька до модних українських fancy закладів. Красиво подані українські страви, найсмачніші котлети по-київськи та борщ. Чудове місце для гарної вечері, де також можна покурити кальяни та випити коктейлі.

Особисто моє серце вкрав міні київський тортик та українські пампушки. ❤️

🍲 Борщ — 220 000 IDR ≈ 14 $
🐓 Котлета по-київськи — 220 000 IDR ≈ 14 $
☕️ Капучино — 45 000 IDR ≈ 3 $

Instagram Керобокан

Starbucks Reserve

coffee place / bakery / coffee shop / merch store / indonesian / coworking / entertainment place

Найбільший резерв Starbucks у Південно-Західній Азії! Це не звичайний Старбакс, це як величезний кавовий дім, де кавʼярня – це лише його частинка. Тут можна спостерігати шлях кави від зерна до чашки. The Coffee Experience Center дозволяє клієнтам відкрити та дізнатися про історію кави Індонезії в дійсно унікальному середовищі. Це цілий центр з дослідження кави. В закладі проходять різного роду майстер-класи, екскурсії, розміщені інтерактивні медіа борди, які дають можливість клієнтам взяти участь у посадці, обробці, смаженні, транспортуванні та кавоварінні. Також знаходиться фірмовий магазин з широким спектром товарів у Старбакс стилі на індонезійський мотив, дуже крута колаборація. Також є теплиця, де клієнти можуть доторкнутися до перших етапів подорожі кави від насіння до чашки, спостерігаючи за пророщенням зерна. Величезна територія, класний сучасний інтерʼєр зі стильно вписаними балійськими елементами, ручним розписом на стінах і дуже просторий. 2-й поверх призначений як коворкінг, виглядає досить комфортним для роботи.

Меню класичне для Starbucks: різного роду сендвічі, бейгелі, круасани та інша випічка, і багато-багато різної кави.

☕️ Капучино — 65 000 IDR ≈ 4.5 $
🥐 Круасан — 22 000 IDR ≈ 1.5 $

Instagram Кута

Soloma

bakery / brunch / dinner / cocktails / hookah / vegan options / ukrainian

Традиційно, слов’янсько, просторо

Soloma – це дуже популярне місце серед українців, про нього знають усі «наші». Це не лише про смачну українську кухню, але й про всілякі соціальні заходи, які обʼєднують людей за цікавими тематичними майстер класами, вечірками, лекціями і т.д. Це хаб для українського комʼюніті, великий просторий заклад з сучасним інтерʼєром, з українськими мотивами та ставком із золотими коропами у дворі. Тут ви знайдете улюблені страви у різних варіантах, традиційне, веганське, лише сирників вони пропонують 8 варіацій.

🥑 Авокадо тост — 95 000 IDR ≈ 6 $
🍳 Яєшня — 85 000 IDR ≈ 5.5 $
🍲 Борщ — 95 000 IDR ≈ 6 $
🍗 Котлета по-київськи — 105 000 IDR ≈ 7 $
☕️ Капучино — 37 000 IDR ≈ 2.5 $
🥛 Сирники — 110 – 125 000 IDR ≈ 8 $

Instagram Убуд

Two Moods

coffee place / all day breakfast / brunch / cocktails / slavic

Красиво, смачно, затишно

Twoo Moods – класна атмосфера, в такому бабусиному інтерʼєрі з дерев’яними меблями та кришталевими абажурами. Ми любимо приходити сюди в суботу зранку на сніданок. Переважно обираємо сирнички зі згущеним молоком чи улюблений класичний скрембл, насолоджуємось кавою та видом на рисове поле. Все подається у красивому посуді та дуже гарно смакує.

Тут чудова атмосфера, як для ранкової кави, так і для вечірніх коктейлів.

🥑 Авокадо тост — 75 000 IDR ≈ 5 $
🍳 Яєшня — 85 000 IDR ≈ 5.5 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🥛 Сирники — 92 000 IDR ≈ 6 $

Instagram Чангу

Usha Cafe & Bakery

all day breakfast / brunch / bakery / sweets / slavic

Затишно, по-домашньому, смачно

Usha Cafe – це сімейне кафе з домашніми стравами та свіжими десертами з власної пекарні. Затишний невеличкий заклад, де їжа проста і смачна, як у дома. Це справді душевна кухня, з любов’ю.
В меню українська кухня, смачні та доступні страви, такі як: відомі на весь світ борщ та вареники. Ми любимо замовити борщик, солодкі налисники і шматочок київського торта на десерт. І не забудьте взяти горішки зі згущеним молоком з собою. Популярний український сніданок – сирники, мені тут найбільше подібні до тих, що робила мені мама, дуже домашні, за це я їх і люблю. Окрім словʼянської кухні, спеціалізуються ще на тортах. Також тут можна купити вже готові морожені страви: вареники, ті ж сирники, курячі котлетки та тому подібне.

🍳 Яєшня — 90 000 IDR ≈ 5.5 $
🥘 Борщ — 70 000 IDR ≈ 4.5 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🥛 Сирники — 70 000 IDR ≈ 4.5 $

Instagram Керобокан / Улувату / Убуд

Fine By Satu Satu Coffee

coffee place / breakfast / brunch / coworking

Кавово, світло, затишно

Великий, просторий заклад, чудовий для трапези та віддаленої роботи. Атмосфера зеленої теплиці, де можна скуштувати яскравий сніданок протягом усього дня з різноманітними корисними та смачними стравами.
Особлива увага приділяється каві. Ми познайомилися з власником, який розповів, що це кава з його сімейної плантації, яку започаткував батько в 1985 році. Вони дуже пишаються своєю органічною кавою з Балі. Все робиться з любов’ю, від самої плантації, обробки до подачі гостям.

🍳 Яєшня — 73 000 IDR ≈ 5 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🥐 Круасан — 23 000 IDR ≈ 1.5 $

Instagram Чангу

Fold Artisan Bakery

coffee place / bakery / sweets / all day breakfast / road view / merch store

Просторо, солодко, по доброму

Fold – один з улюблених закладів у Чангу, з ідеальною випічкою, запашною кавою і дуже смачною їжею. Ми любимо Fold за їхній привітний персонал, ідеальні круасани та світлий стильний дизайн.
Просторий 2-х поверховий заклад, де можна знайти улюблені сніданкові страви з яєць, домашнє морозиво, свіжовичавлені соки, якісну каву та звісно випічку, як і нові винаходи, так і вічну класику. Позиціонуються більше, як пекарня, з акцентом на випічку та стравах на основі різноманітних хлібів власного виробництва.
Рекомендуємо відвідати!

🥑 Авокадо тост — 60 000 IDR ≈ 4 $
🍳 Яєшня — 60 000 IDR ≈ 4 $
☕️ Капучино — 38 000 IDR ≈ 2.5 $
🥐 Круасан — 30 000 IDR ≈ 2 $

Instagram Чангу

Copengagen

all day breakfast / bakery / sweets / brunch / road view / vegan options

Стильно, цікаво, смачно

Copengagen – це популярне місце на Балі, де люди готові вистояти чергу, щоб насолодитися бранчем у скандинавському стилі протягом усього дня. Цікава концепція сніданків – функція BYOB (принесіть свій власний сніданок), що дозволяє гостям ідеально налаштувати ранкову їжу відповідно до своїх особистих смаків і вподобань. Ви отримуєте аркуш меню з олівцем і ставлячи галочку навпроти певної позиції, самі складаєте собі страву. Кожна позиція подається окремо у відповідній посудині, що дає змогу відвідувачам самостійно міксувати свою страву.

Серед фаворитів інсайдерів у меню – божественні ванільні вафлі, булочки із корицею — це справжня насолода. М’яка випічка, присипана теплою корицею та цукром, ідеально підходить до кави чи чаю. Гурмани, які піклуються про своє здоров’я, полюблять насичений Smoothie Bowl, наповнений свіжими фруктами, йогуртом і поживними начинками для насолоди без почуття провини.

🍳 Сніданок — 3 позиції з меню 75 000 IDR ≈ 5 $ / 5 позицій – 125 000 IDR ≈ 8 $ / + кожна додаткова по 28 000 IDR ≈ 1.5 $
☕️ Капучино — 35 – 45 000 IDR ≈ 2 $
🥐 Сінабон — 28 000 IDR ≈ 8 $

Instagram Чангу / Берава / Copengagen bakery – Чангу

Sensorium

all day breakfast / brunch / japanese / road view

Стильно, красиво, смачно

Австралійське концептуальне кафе з японською ноткою. Заклад представляє сучасний австралійський бранч із винятковою кухнею, кавою та справді захоплюючою атмосферою. Місце де кожна страва – це як витвір мистецтва. Тут все про ф’южн. В меню ви знайдете сендвіч з морозива, різноманітні рамени та інші страви з нестандартними поєднаннями, які навіть трішки шокують.
Інтер’єр дуже вишуканий: мінімалістичні меблі та нейтральні тони. Це ідеальне місце для пізнього сніданку з вишуканою їжею. Sensorium – це популярне місце в Чангу, тому будьте готові відстояти в черзі, щоб скуштувати їхні страви, але це того вартує. Бронювання місць відсутня, тож наша порада – приходьте чим раніше.

Найсмачніший АВОКАДО ТОСТ на Балі!

🥑 Авокадо тост — 78 000 IDR ≈ 5 $
🍳 Яєшня — 55 000 IDR ≈ 3.5 $
☕️ Капучино — 30 000 IDR ≈ 2 $

Instagram Чангу

Te Amo

breakfast / dinner / cocktails / sweet / esthetic place / road view / italian

Романтично, витончено, естетично

Te Amo – неймовірно затишне місце з відкритими терасами, відкритою кухнею, стильним інтер’єром та смачною кухнею. Особливий акцент на подачі, кожна страва, як витвір мистецтва. Чого тільки вартують сирники з рікоттою прикрашені золотом. Широкий вибір закусок, супів і соковитих страв на грилі. Вже з назви зрозуміло, що меню не обійдеться без піци на дровах, домашньої пасти, страв з морепродуктів, різноманіттям вин та пухких круасанів. Все в кращих традиціях італійської кухні.

Найсмачніша ШАКШУКА! За подачу круасана з лимонним курдом, окремий лайк 💕.

🥑 Авокадо тост — 80 000 IDR ≈ 5 $
🍳 Шакшука — 90 000 IDR ≈ 6 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🥐 Круасан — 35 000 IDR ≈ 2.5 $

Instagram Чангу

Avocado factory

brunch / dinner / vegan options / coworking

Просторо, свіжо, зелено

Avocado factory – популярне місце в Чангу. Як говорить сама назва, тут головний герой – авокадо і будь-яка історія з нього. Сніданкове меню на цілий день включає низку смачних і корисних страв на основі авокадо, включаючи: тости, смузі-боули, салати та багато іншого. Заклад великий і прохолодний, чудово підійде для трапези з великою компанією. Кавʼярня з випічкою, яка знаходиться ззовні, зустрічає гостей на вході до теплично-подібного закладу.

🥑 Авокадо тости — 70 – 95 000 IDR ≈ 6 $
🍳 Яєшня — 65 – 85 000 IDR ≈ 5 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🍰 Авокадо-чізкейк — 65 000 IDR ≈ 4.5 $
🥐 Круасан — 25 000 IDR ≈ 1.5 $

Instagram Чангу

Home

coffee place / breakfast / brunch / esthetic place / road view / vegan

Здорово, естетично, смачно

Дуже милий заклад, захований в зелені, попри найпопулярніший шорткат в Чангу. Заклад чудово підійде як для вегетаріанців, так і для людей, які піклуються про своє здоров’я. В Home подають смачну та здорову, комфортну їжу, яка не дасть нудьгувати вашим смаковим рецепторам. Тут вам принесуть рожеве лате, зроблять кето сирники, веганські боули та сніданок по-київськи.
Якщо ви налаштовані ситно почати свій день, радимо спробувати Salmon Brekky, круасан Scramble & Avocado чи сніданкову тарілку Halloumi. Серед страв фірмового сніданку, найкращим вибором є флорентійський трюфель, який складається з яєць-пашот, приготованих су-від, на багатозернових тостах, подається зі спаржею та справжнім голландським соусом із чорних трюфелів. Це потрібно спробувати! Смачного.

🥑 Авокадо круасан — 80 000 IDR ≈ 5 $
🍳 Яєшня — 80 – 100 000 IDR ≈ 6 $
☕️ Капучино — 50 000 IDR ≈ 3 $
🥐 Круасан — 25 000 IDR ≈ 1.5 $
🥛 Сирники — 109 000 IDR ≈ 7 $

Instagram Чангу / Убуд

KYND

breakfast / vegan / plant-based / cocktails / merch

Якісно, яскраво, незвично

KYND Community — це рослинне кафе, у меню якого велика кількість свіжих соків, смузі, гамбургерів і салатників. Дуже милий інтер’єр у рожевому стилі з яскравими креативними подачами веганських страв. Тут і яйця без яєць і мʼясо без мʼяса і піци без глютену і бургери туди ж. Не дивно, що це одне з найвідоміших кафе на Балі, адже вони готують одні з найкращих чистих страв у місті.

Продають фірмові книги рецептів, які розкажуть вам поради та хитрощі, як готувати смачні рослинні страви вдома!

🥑 Авокадо тост — 80 000 IDR ≈ 5 $
🍳 Яєшня без яєць — 95 000 IDR ≈ 6 $
☕️ Капучино на кокосовому молоці — 37 000 IDR ≈ 2.5 $
🥭 Смузі боул – 90 000 IDR ≈ 6 $

Instagram Чангу / Семіняк

Touché

coffee place / bakery / breakfast / brunch / cocktails / road view / merch / esthetic place

Світло, лаконічно, мрійливо

Touché – це світле, естетичне місце, де вас зустріне усміхнений персонал, блискучі білі поверхні, стіни з книгами та творами мистецтва, квіти та, що найважливіше, смачна їжа.
Меню в Touche різноманітне та чудове. Безліч улюблених варіантів сніданків на цілий день, таких як: неймовірно ніжні млинці-суфле, тости з авокадо, яєшня з трюфелем, круасани та смачна кава, на пінці якої вимальовують єдинорогів.

🥑 Авокадо тост — 80 000 IDR ≈ 5 $
🍳 Яєшня — 80 000 IDR ≈ 5 $
☕️ Капучино — 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🥞 Панкейки суфле — 85 000 IDR ≈ 5.5 $
🥐 Круасан — 40 000 IDR ≈ 2.5 $

Instagram Переренан

Mimpi

all day breakfast / brunch / cocktails / coworking / merch store/ nice view / art space

Стильно, просторо, зелено та дуже смачно

Mimpi Grocery — це креативний простір з творчою атмосферою, що надихає. Все зі смаком: страви, пророблений до деталей інтер’єр, брендовані елементи від кепок робочого персоналу до серветок. Це відкрите місце посеред рисових полів, з басейном, терасою та крамницею з мерчем. Mimpi далеко нетиповий заклад, тут ти сидиш неначе в саду порошшому зеленню, у якому проходить виставка художніх робіт у серферській тематиці. Надзвичайно приємне, стильне місце, ідеальне для довгих розмов з друзями чи роботою за ноутбуком подалі від метушні Чангу.

Широке меню з найпопулярнішими стравами у своїй інтерпретації. Mimpi Grocery від нас отримав позначку – НАЙСМАЧНІШИЙ ОМЛЕТ! Також готують нестандартний авокадо тост, один з улюблених.

Однозначно рекомендуємо до відвідування!

🥑 Авокадо тост — 99 000 IDR ≈ 6.5 $
🍳 Яєшня — 100 000 IDR ≈ 6.5 $
☕️ Капучино — 40 000 IDR ≈ 2.5 $
🥐 Круасан — 35 000 IDR ≈ 2.5 $

Instagram Чангу

BGS

coffee place / merch store / surf shop / road view

Surf Shop & Coffee Bar

Культова серферська кавʼярня з невеликим асортиментом випічки та магазинчиком, де продаються дошки, аксесуари для серфінгу, венси та їхні брендові речі. Це феноменальне місце, яке на невеликому просторі обʼєднало кавʼярню, магазин та дуже стильних людей, спільноту однодумців, які поділяють пристрасть до серфінгу, пригод і чудової кави.

☕️ Капучино – 35 000 IDR ≈ 2.5 $
🧁 Морквяний мафін – 45 000 IDR ≈ 3 $
🏄🏾‍♀️ Фірмова футболка – 275 000 IDR ≈ 18 $

Instagram Чангу / Улувату

Гастрономічний путівник Балі

7 a.m.

A Little Frenchie

ACME

Akasa

Arte

Avocado factory

Bacaro Pizza

BAKED

BB52

BGS

Black List

Black Sand

BREKKY

Brunch Club

Butterman

Copenhagen

Crate

Desa Kitsuné

DONNA

Doppio pink

Ettore Gelato

Fine

Fold

Gaya Gelato

Gigi Susu

Happy Gen

Himalila

Hippie Fish

Home

Hubble

itsumō

Iwa

KYND

L’Osteria

La Baracca

La brisa

La Grande

Laklak Biu Penebel

Lazy cats

Local

Lolas

Lova cafe

Mavammy

Milk & Madu

Mimpi

Monsieur Spoon

MORABITO

MOSTLY

Murmur

NALU

nüde

NUE

Oh My Thai

Rabbithole

Red Gunpowder

Revolver

Riviera

RiZE

Rumah Gemuk

Sa’Mesa

Santana

Santorini

Sari

Satu – Satu Coffee

Secret Penida

Secret Spot

Sensorium

Shelter

SKOOL Kitchen

Soloma

ST. ALi

Starbucks Reserve

Suburbia

Suka espresso

Te’Amo

The Hula

Tiflis

Times

Titik temu cafe